結果今年上半年在北京的生活….一直拖到2018的最後一天才發新文章。
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↓ 西單是北京百貨公司最多的一區了，也是年輕的朋友們最喜歡來購物逛街的地方，
若喜歡購物、時尚、前衛流行的朋友…
推薦來北京旅遊的同時，可以安排半天-一天的時間，來西單逛逛中國首都北京的百貨公司。
北京的百貨公司繁華景象也是大家意想不到的呢。
這次熊寶來到西單大悅城走跳，來和朋友們逛街、覓食、購物
。
西單大悅城的消費族群鎖定在20歲左右的青年層，商品櫃位價格落在小資族、中產階級的可消費range。
櫃位有知名世界大廠牌像是 H&M、underarmour等等，美食餐廳也有很多間。
建議大家可以到中國境內的時候再用百度、大眾點評查詢遊玩資訊。
若是成熟一點的朋友，喜歡精品類型的商品，熊寶推薦可以到對面的君太百貨或是漢光百貨shopping唷。
另外，附近的景點還有
天安門廣場、北京故宮紫禁城、靈境胡同，遊客朋友們也可以搭配周邊景點逛逛繞繞。
P.S.另外，熊寶私心推薦喜歡逛百貨的朋友，可以再搭一站地鐵到宣武門，崇光百貨也好逛(比較適合台灣人口味
)
↓ 今天和朋友來西單大悅城地下二樓的連鎖火鍋店-呷哺呷哺，
成立於1998年，公司總部位於大興區黃村鎮的孫村工業開發區，
主要經營火鍋料理，為外商投資，且是中國大陸首創兼最大規模的吧檯式涮鍋連鎖企業。
在中國有將近400間分店，是中國百強企業之一唷。
當天是現場候位的，別怪熊寶沒告訴你，在北京就算平日也都要排隊才吃得到餐廳的…
人爆炸的多呀，每一間店每一個地點每天都像跨年一樣滿，人潮只有更多沒有最多(超狂
)。
●呷哺呷哺菜單介紹。
除了單點餐點也有套餐，每間分店的套餐組合不同，也會隨季節變換菜單。
單點的部分要先選鍋底，再選擇肉品、主食、菜盤或火鍋料等等，
和台灣餐廳不同之出，是在中國的火鍋店，若要調味料都是要另外付費。
↓
呷哺呷哺菜單-p1。
↓ 呷哺呷哺菜單-p2。
↓ 呷哺呷哺菜單-p3。
●呷哺呷哺餐點介紹。
接下來就是萬眾矚目的食評介紹啦…..
今天和朋友選擇共鍋的爐子，當然餐廳也有提供一人一鍋的位置，不過三個人很難連在一起坐。
湯底的部分選了鴛鴦鍋，兩款湯頭胡椒豬肚雞28人民幣、泰式冬陽功酸辣鍋6人民幣。
豬肚雞裏頭有滿滿的豬肚和雞肉塊，胡椒的味道相當濃郁，微微辣。
泰式酸辣鍋則是酸酸辣辣好開胃，不會過辣，湯頭是可以喝的很順口的那種(超推
)
↓滿滿的豬肚和雞肉塊，還有中藥材在裏頭，湯頭很濃稠美味。
現在台灣也有很多店家有賣豬肚雞火鍋了~
還沒吃過的朋友可以嘗試看看喔
。
↓ 精選肥牛 22人民幣。
肥牛的口感還不錯，薄片的肉片容易煮散，建議丟到火鍋裡頭要涮一下就拿起來囉。
↓
黃金松阪豬 22人民幣。
松阪豬的肉質吃起來就是特別好，有嚼勁脆脆的。
很難得可以在中國的火鍋店吃到豬肉片，大部分都是販售牛肉、羊肉為主，
可以吃到松阪豬熊寶已落淚(熊寶不吃牛大家還記得吧!?
)
↓ 面筋 7人民幣。
這是北京的朋友推薦必點的菜色~
一吃過後就愛上，每次到火鍋店熊寶都會點面筋…
吸飽湯汁的小面筋特別有味道~好好吃。
↓ 金針菇蟹味菇拼盤 12人民幣。
其實就是金針菇和鴻喜菇啦。
和平常吃到的味到一樣，就不特別介紹囉~
↓ 爆漿肉丸和海蔘丸 拼盤 8人民幣。
丸類的部分熊寶覺得稍微普通了點，建議可以不要點XD
因為平常吃慣新竹貢丸，Q彈的新竹噴水貢丸、包餡魚丸，很難被超越….
↓
豆皮粉絲拼盤 12人民幣。
豆皮煮湯好吃，粉絲是細長的哪種。
兩款都是煮白湯好好吃的火鍋配料唷。
↓ 年糕 6人民幣。
女孩子的最愛，Q彈的韓式年糕搭配泰式酸辣鍋超對味唷!
當然囉，放在濃郁的白鍋也是很好吃耶。
↓ 蓮藕山藥拼盤 12人民幣。
這道也是女性朋友的最愛，脆脆的蓮藕吃起來健康又無負擔。
山藥對女生也很好喔~補氣、護胃、抗癌又防老化。
↓ 波菜寬海帶拼盤 10人民幣。
和女性朋友一起吃火鍋，都會點很多青菜、或像海帶這類健康的食物
這兩種都挺好吃的喔。搭配白鍋比較對味XD
↓ 台式沙茶醬 5人民幣。
很想念台灣的沙茶醬….在孤單寂寞的北京夜裡點了這款台式沙茶醬…
哈哈….有點沙茶醬的樣子，微辣的口感~
↓ 招牌調料(麻醬) 5人民幣。
最喜歡的一款調料，濃郁的花生麻醬，沾肉片超搭的。
↓ 開心的來吃火鍋啦。
滿滿一桌好豐盛，這樣一個人大約花50人民幣(約250新台幣)。
熊寶覺得這樣的餐點還挺超值的，而且吃下來也吃得相當飽足呢。
下回有到北京旅遊的朋友，可以試試看這家在中國市場打敗王品石二鍋的呷哺呷哺連鎖火鍋店唷。
↓ 順附上用餐的收據(小票)給大加參考囉。
北京的物價也不低呢，和台北比有過之無不及。
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那今天的文章分享就到這邊啦… 我們下篇文章見，Bye
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【店家資訊】
【 呷哺呷哺火鍋(西單大悅城店) 】
地址：西單北京大街131號(西單大悅城地下二層)
預約專線：010-5971-6828
營業時間：10:30-21:00
交通方式：地鐵西單站F1出口，再步行330公尺。
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