嗨，我是熊寶小榆，你今天過的好嗎?
2021的草莓季來了，真的是大啖新鮮草莓的莓好時光呀~
反正疫情關係最近也不能外出群聚，宅在家裡頭吃美食，真的最幸福了啦。
最近吃到一家在桃園下午茶甜點店-《小初心法式甜點》，他們家的草莓系列甜點，真的好好吃喔。
大推薦大家有到桃園玩的時候，可以買回家吃；這家的甜點超多種的，有冷藏的也有常溫的。
過年期間大家最愛吃的堅果塔、牛軋糖；生日蛋糕、小蛋糕、彌月蛋糕也都有賣!!!!
那今天就跟著熊寶小榆，一起來看看草莓季必吃的甜點口味吧，Let’s go~
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一、小初心法式甜點介紹。
↓《小初心法式甜點》2021年草莓季的品項有→草莓小巴、可可草莓小巴、草莓大福。
都是每日堅持用高品質的食材製作而成的甜點，用手做的溫度，來傳遞幸福的滋味～
美味的季節水果草莓，搭配棉柔的蛋糕體、香緹鮮奶油等等，都是老饕們最愛的食材。
趁著草莓還有的時候，趕快先來吃一波，太慢了沒有草莓可吃，可就要再等一年唷~
↓看看下圖這草莓滿滿的草莓小巴、草莓大福，是不是非常誘人呢？
熊寶小榆覺得草莓酸酸甜甜的，搭配甜甜的蛋糕最適合的，甜度最剛好呢!
而且小資朋友們，也很適合這種一人一份的草莓小巴、草莓大福，不擔心甜點太大份吃不完困擾。
二、小初心法式甜點餐點品嚐心得。
↓今天來開箱《小初心法式甜點》，這甜點都是現做的，建議買回家後要兩天內趁新鮮吃完唷。
因為裏頭有大顆的鮮紅色草莓，因為實在太誘人了，家裡一看到就馬上吃光光，超厲害的。
可見《小初心法式甜點》有多好吃，一吃就停不下來的好吃，是草莓控不可錯過的美食。
■ 草莓小巴&可可草莓小巴。
↓最讓熊寶小榆驚豔的甜點，就是這款精緻到不行的草莓小巴。
有兩種口味，下圖右方是原味香草口味，左方是可可口味的。
兩款都是加了滿滿的草莓，每一口真的都能吃到超多的草莓果肉，用料很扎實!
不管從上方、左方、右方看過去，每一處都填滿了新鮮大草莓，草莓份量超多。
★ 草莓小巴。
↓透明的容器包裝外頭有綠色的貼紙封著!
要吃之前先把貼紙拉開，打開透明容器密封蓋子，即可享用唷~
從側面看過去，這款草莓小巴裡頭有草莓、酸甜莓果奶餡、生乳香緹、香草卡式達醬、海綿蛋糕。
層層堆疊各種美味食材，吃起來口感相當有層次，味道也很豐富，酸酸甜甜好滋味。
↓新鮮草莓搭上生乳香緹與手製大溪地香草卡式達，吃起來一點也不膩口!
而且甜度不會太甜，又軟綿綿的口感，每一口吃起來都好涮嘴唷~~~
買回家後，當作飯後甜點吃最剛好，這樣一盒的份量大概可兩人一起享用唷。
↓每一口都吃得到新鮮草莓的果肉，而且草莓的味道很新鮮!
除了草莓之外，很意外中間夾層的地方還有草莓果醬，漸層口味實在讓人相當驚艷呀。
整體吃起來相當棉柔，加上甜度適中的卡士達醬，一點也不膩口，來杯咖啡最對味。
★ 可可草莓小巴。
↓熊寶小榆最愛的可可草莓小巴，這款推薦螞蟻人必入手!!!!
大顆的新鮮草莓搭配濃醇的可可，真的好好吃呀…..看似簡約但滋味超豐富的。
可可草莓小巴裏頭有→雙層可可海綿蛋糕、法國70%巧克力香緹、櫻桃果餡、70%巧克力粒、新鮮草莓。
用料真的相當豪華，而且巧克力粒口感讓熊寶小榆非常驚豔，味覺層次又更豐富呢~
↓濃醇的巧克力香緹，不會太甜帶點微苦可可味道，吃起來很有大人感覺的風味。
加上裏頭有櫻桃內餡，口感又多了種高貴感，絲滑的口感和蛋糕體、草莓完美搭配。
可可草莓小巴的甜度，會比草草小巴更多一點，更適合螞蟻人的口味~~~
↓多種食材層層堆疊的口感，讓人覺得吃起來好有層次感，也能感受到《小初心法式甜點》的用心。
挑選的食材好新鮮、餐點製作認真，才能讓客人們，吃到這麼美味的草莓季甜點呢。
大推薦草莓控們在2021年必吃《小初心法式甜點》的可可草莓小巴，真的讓人超愛的~
■ 草莓大福。
↓這款草莓大福，有別於一般傳統的大福草莓配紅豆的組合!
小初心的草莓大福有QQ麻糬外皮包、和新鮮直送的草莓、加上頂級大溪地香草與鮮奶製成的香草卡式達，
並使用法國乳酪製成鬆軟的乳酪蛋糕，酸甜莓果醬，讓草莓大福吃起來更多層次，也能吃出草莓新鮮感!
↓一盒總共有六大顆，每一顆都是採用獨立的密封包裝，要吃的時候在打開即可~
草莓大福拿在手上的時候覺得好有份量呀!!!! 每一顆草莓大福都是料好味美耶。
粉白色的QQ麻糬外皮下，還看得到一整顆草莓的形狀，真是讓人越看越想吃…..XD
↓《小初心法式甜點》的草莓大福真的超級大一顆的!
跟台灣傳統的麻糬，還有一般日本賣的大福真的超不一樣。
裡頭有當季的新鮮草莓，還有乳酪蛋糕、香草卡士達，吃起來跟蛋糕一樣很柔軟耶!
外皮的麻糬有黏性，吃的時候可以用下方的杯緣紙拖著，才不沾手唷。
↓裡頭滿滿的香草卡式達，上面還看得到香草籽耶，用料真的好實在。
而且味道帶點奶香味，還有乳酪蛋糕的鹹甜味道，一口咬下非常扎實。
中間的大顆草莓是整顆大福的靈魂，帶點酸酸甜甜的口感，讓草莓大福吃起來甜而不膩，
柔軟的質地彷彿吃冰淇淋一般，口感實在好特別，QQ的又不會硬硬的感覺，好好吃。
三、整體心得。
↓《小初心法式甜點》的草莓季甜點，草莓小巴、可可草莓小巴、草莓大福都好好吃唷!
熊寶小榆覺得三種草莓季點心都好吃，當作下午茶、點心、飯後甜點都很可以~
個人最愛的是可可草莓小巴、草莓大福，都是推薦可以入手的人氣宅配美食、宅配蛋糕。
今年2021年的草莓季千萬別再錯過了，把握最後的草莓時光，趕快來吃一波草莓小巴、草莓大福吧。
那以上就是今天的甜點開箱心得囉，我們下篇美食文章再見囉，掰掰一~~
四、店舖資訊。
【店鋪資訊】
店名：小初心法式甜點
地址：桃園市桃園區國聖一街111號
電話：03-378-3426
營業時間：11：30~20：00(週一休息)
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