嗨,我是熊寶小榆,你今天過的好嗎?
今天要來和大家分享,上個月去忠孝夜市逛逛,吃到的國民美食、台灣夜市必吃小吃。
『雞排本色』的總店是在霧峰,台中其他地方也都有分店,大里、員林、公館、東海等地。
每次在IG上,看到那個彩色鮮豔的雞排外皮,就覺得很誘人呀,好想咬一口呀。
趁著今天有看到店鋪,就來嚐鮮吃看看,順便和大家分享一下心得唷~
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一、店鋪環境介紹。
↓『雞排本色台中忠孝店』的攤位,就在徐大姊炸香香的隔壁。
本來要買徐大姊的,但徐大姊人潮實在太多了,就來買雞排本色。
這家老闆很親切,會幫忙介紹雞排的口味,還有餐點的特色,講解的蠻詳細的。
↓後來買了一份獨傳蜜魯雞排、一份本色雞腿肉串。
這個組合一起買,有便宜五元的優惠,正好就是一百元。
二、餐點品嚐心得。
↓外帶買回家吃,因為夜市攤販是沒有內用的空間的~
趁著剛炸好,還是熱騰騰的狀態,趕緊來享用美食吧。
雞排和雞肉串都是獨立包裝的,紙袋上也有印上雞排本色的LOGO呢。
■ 獨傳蜜魯雞排 65元。
↓哇! 打開後,發現這塊雞排上面有濃郁甜甜的醬汁耶。
雞排炸到整個金黃色光澤,好誘人呀。外皮是古早味麵衣,吃起來不會太厚,酥酥脆脆的。
麵衣裡頭的雞肉很細緻,而且味道也有入味,個人覺得還蠻好吃的呢~
■ 本色雞腿肉串 40元。
↓今天選用的麵衣顏色是”南瓜粉”,外皮看起來是金黃色的色澤。
肥美扎實的雞肉串,上層有撒上濃郁的胡椒鹽,聞起來好香。
個人覺得味道不會過於強烈,算是挺清爽、不油膩的雞肉串。
三、菜單介紹。
↓雞排本色的詳細菜單,請參考以下。
雞排有四種不同的料理方式,其中有色雞排有九種口味,每天推出的顏色不太一樣。
如果有特別想吃哪種顏色的雞排,可以先打電話問問看,當天店家有沒有提供唷。
四、整體心得。
↓今天在『雞排本色台中忠孝店』品嚐的餐點,算是還不錯。
蜜魯雞排不錯吃,味道甜甜的,但個人還是偏愛天使雞排那種厚實多汁的口感。
『雞排本色』的最大特色就是彩色有色雞排,下次有經過再來試試看~
那以上就是今天的美味心得記錄啦,我們下篇文章再見囉,掰掰一!
五、店舖資訊。
【店鋪資訊】
店名:雞排本色 – 台中忠孝店
地址:臺中市 南區忠孝路179號
電話: 0902-230-976
營業時間:16:30~00:00
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