又來到偷懶煮婦輕鬆出菜~~只要10分鐘就能上菜啦!!!
上次從日本東京帶回來的一蘭拉麵泡麵伴手禮,終於要和大家見面啦
這次煮的是乾麵版~~~湯麵請參考這篇
一蘭拉麵-汁なしとんこつ 裏頭有五包麵條+五包豚骨汁 1500日幣
先來煮個一包吧
水滾後,放入麵條…..
煮麵同時也順便把蔬菜加入(湯頭應該會比較甜吧!?其實是還要煮湯啦)
麵條煮熟後,就要和隔水加熱後的豚骨汁一起攪拌嚕~~~
趁著麵熱熱的時候一定要快點拌勻~~
扮好的麵…看起來有點單調。可以在加一些叉燒或是青蔥都好喔
麵條剩下的水就來煮蕃茄蛋花湯嚕
剛剛煮麵時已經先把紅蘿蔔,香菇,玉米筍等慢熟食物煮熟了
剩下來就把蕃茄和菇類.高麗菜快熟食物加入嚕~
全部蔬菜一下子就熟透啦~趕緊加入打好的蛋花
耶~快速就完成一餐嚕!
享”瘦”晚餐來了~~~一碗麵+一晚健康蔬菜番茄蛋花湯
單調的麵條加上一些青菜就可口多了吧~
清甜的番茄蔬菜湯也好開胃呀!!! 順便排毒一下
[食譜]台式VS日式 拉麵大PK@丸泰博多長濱拉麵/丸太屋台豚骨拉麵/揚豐3分快煮拉麵
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