今天的自煮生活料理教室，要來煮韓式泡菜年糕鍋啦。
是一個人的簡單幸福料理~~
不倒翁螃蟹炒碼麵(金螃蟹海鮮拉麵)1包
豆腐半盒/金針菇半包/年糕少許
玉米筍少許/肉片少許/雞蛋一顆~
這是一人份，兩個人上述食材就乘以二，依此類推
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金螃蟹海鮮泡麵裡頭有一包醬料+一包調味粉+一包辣油+一塊方便麵
韓國的泡麵麵條都非常有嚼勁，久煮不耐那種
所以等等一定要早點放下去滾水煮
麵條才不會太慢熟喔!
煮好一鍋熱水後，把金針菇、玉米筍、年糕片、豆腐都先放進去滾水加熱
因為我比較怕辣，今天的水有放比較多，可以稀釋整包的辣油
如果愛吃辣的人，建議水可以放少一點唷!
蔬菜類食材都超不多熟透後，就先把調味粉和醬包放進去，讓辣味湯汁可以包覆所有食材。
接下來就可以放麵條下去煮啦~
韓國泡麵的麵條比較Q，怎麼煮都不會爛掉
麵條確定有熟之後，在放入肉片和雞蛋就可以囉!!!!!!
一鍋熱呼呼的辣年糕泡菜火鍋就能上桌哩
一個人就可以吃到的韓式泡菜年糕火鍋~
很簡單也快速完成喔!!!!!
金螃蟹海鮮泡麵吃起來辣辣又開胃的，裡頭還有濃縮的蔬菜和海帶
味道還不錯吃。不過真的是有辣到，加了這麼多水還是辣辣的XDDDDD
泡麵Q彈，配料也都和韓式泡菜鍋底很搭，
熊寶很喜歡這款金螃蟹海鮮拉麵呢!!!!! 推薦
整體來說，金螃蟹泡麵比之前吃到的韓國高麗麵、泡菜麵(有紅色和藍色包裝)的那款更好吃
湯頭也更適合煮韓式泡菜年糕鍋喔!
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