熊寶小榆の旅遊日記

【美食】台中北區─麵屋六花。濃郁豚骨拉麵,隱藏人氣排隊美食,奶油豚骨拉麵、濃厚豚骨拉麵好吃! 溏心蛋必點~

【美食】台中北區─麵屋六花。濃郁豚骨拉麵,隱藏人氣排隊美食,奶油豚骨拉麵、濃厚豚骨拉麵好吃! 溏心蛋必點~ @熊寶小榆の旅遊日記

終於來朝聖這家傳說中的名店啦,其實也是誤打誤撞過來

沒想到一吃驚為天人,趕緊和大家分享一下麵屋六花拉麵的用餐心得!

↓ 當天是平日大約五點半左右抵達的,門口已經好多人排隊了耶

好險門口還有機車位置可以停放,機車族果然還是比較好找車位,汽車這邊就不太好停了唷~

↓ 點餐須知,沒有外帶的服務,要先到店內拿號碼牌,再用點餐機台點餐唷!

因為店內空間真的不大,基本上太多人一起來的時候,客滿就要兩個兩個一組座比較快有位置。

↓ 我們一到就趕快先和店內的服務人員拿號碼牌了

↓ 然後再到點餐機選購今天要吃的拉麵~~~

選好拉麵>再投錢進去>找錢>進到店內座位時,把餐卷拿給服務人員!

和在日本很像,都是用點餐機台點餐,這樣服務人員就不用忙著找錢那些了

拉麵價格約在$160-$240之間,拉麵的品項也挺多,

豚骨、味噌豚骨、醬油、鹽味等等~大約九種可以選擇喔!

↓ 店門口,木質設計的門~挺有在日本吃拉麵的感覺呢!

↓ 沒錯,裡面就只有兩排座位喔!

所以會大排長龍也不是沒有理由的~

不過拉麵一下就吃完了,很快就會輪到下一位客人啦~

 

 

濃厚豚骨拉麵$200元

真的是很濃很濃的豚骨拉麵,第一口就讓我有驚豔到喔!

上面有一層豚骨油脂,湯頭喝起來偏那種凍狀的口感,要小心底下的湯可是很燙很燙的喔!

裏頭配菜有海苔、筍乾、木耳、蔥花和半顆糖心蛋~

以及兩片叉燒肉,叉燒肉好吃是屬於瘦肉比較多、小小柴一點的那種!

麵條口感超棒的~細麵吸收滿滿湯汁精華,怎麼會這麼好吃呢

奶油豚骨拉麵$210元

濃厚豚骨拉麵升級版,多了奶油香氣,也是一樣湯頭超讚!!!

因為整體吃起來是偏鹹的,還有附上冰水,可以解解膩~

濃厚豚骨拉麵和奶油豚骨拉麵,兩碗吃起來還是有明顯差異的,真的會少一味喔!

熊寶覺得都很好吃,很難評分和推薦必點哪一款~~~

 

 

溏心蛋$30元

一整顆的溫泉半熟蛋對切成兩塊,上面還放了些洋蔥末

麵屋六花的溏心蛋好好吃喔!!  建議可以加點​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

↓ 吃飽喝足後就要準備往下一站出發囉

麵屋六花的營業時間是11:30-01:00

下午沒有休息,建議可以離峰時段來排比較快吃到

最後點餐時間也要注意一下喔,是00:00唷~

很喜歡麵屋六花的濃厚豚骨湯頭呀,熊寶覺得是目前吃過算是屬一屬二濃郁湯頭的拉麵

他的濃郁又不到喝不下口的重口味,是會讓人想吃麵條+喝口豚骨湯的那種拉麵唷!

有機會到台中北區新民高中這附近的朋友,可以來嘗嘗看這家拉麵

熊寶覺得挺值得前來覓食的喔

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【店家資訊】

麵屋六花

地址:台中市北區學士路236巷2號

電話:no

營業時間:11:30-01:00(最後點餐時間00:00)

備註:現場排隊、沒有提供預約及外帶服務

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