熊寶平常還蠻愛吃水餃、鍋貼類的餐點,
可是有時候過了用餐時間店家打烊都買不到了,
只能在家煮冷凍水餃、冷凍食品來填飽肚子。
這次意外品嘗到美味的冷凍水餃,趕快和大家分享一下美味心得喔!!!
鳳玉廚房是發跡在高雄的大樹,家庭主婦鳳玉媽媽為了全家人的飲食健康,
親手包製一顆顆飽滿又安心的手工水餃,讓家人吃得放心又營養均衡
在食安問題頻繁的社會,為了讓消費者們都能吃到安心的食品,
鳳玉廚房在樂天市場成立了自己的專屬購物商店,
把有品質又健康安心的手工水餃宅配銷售給大家囉~~~
這次熊寶小榆品嘗到了三種不同口味的水餃,趕緊來和大家分享一下唷
↓ 透明的真空包裝讓每一包水餃都是獨立擺放在裡頭,保持著水餃的完整性,方便拿取也不會彼此黏住
上頭也清楚標示是那一種口味的水餃,這樣在冰箱也容易找到想吃的口味,很貼心又方便呢
↓ 每一包水餃都非常用心的包裝,真空的包裝讓手工水餃不易破損受傷
因為是手工的冷凍水餃,賞味期限是90天內,最佳賞味為30天內要食用完畢,建議趁新鮮吃也比較安心健康喔!
11/1~11/12 四盒重磅XL大水餃80入 下殺$499(還免運唷)。
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<煮冷凍水餃的食譜>
1. 冷水煮沸後加入少許油與鹽
2.滾水煮沸後加入冷凍水餃
3.水餃浮上水面後就可以瀝乾呈起來囉
↓ 按照以上的方法來煮水餃不僅簡單也很適合新手唷
熊寶今天使用小小快煮鍋,在水滾後加入少許的油和鹽巴~
加油和鹽巴是為了防止等等放入的水餃,皮被煮破會醜醜的,
這樣一來不僅讓水餃看起來美觀,吃起來也相當可口呢
↓ 鳳玉廚房的水餃每一顆都大顆扎實,就像金元寶的造型一樣,非常可愛呢
↓ 將水餃投入熱水後,稍等個五分鐘左右就會慢慢浮上來囉
↓ 你看看,每一顆水餃都是相當扎實~皮薄餡飽滿,在熱水中翻動看起來超級誘惑人的呀!!!
在熱水中浮上來的水餃,每一顆水餃內餡都會看得非常清楚的時候,就是可以撈上桌啦~
記得上桌前,要把水餃瀝乾再放到盤子唷,這樣水餃才不會在盤面看起來太過濕潤。
↓ 現煮的水餃出爐了!!! 是不是每一顆都超級誘人的
不管是早餐、午餐、晚餐、下午茶、還是消夜都好適合享用唷
這樣燙一下十分鐘就可以吃到熱呼呼的飽滿水餃了,真的好適合小資族、上班族、學生族群~
↓ 從側面看,每一顆水餃都是飽滿多汁,而且皮也都沒有破損唷。
熊寶的煮水餃食譜是不是很讚呀
↓ 超級美味的水餃,下方這盤是金黃玉米黑豬肉口味,也是熊寶最喜歡的口味了
非常適合小朋友,健康又可口,而且裏頭不加味素吃起來對身體沒有負擔唷
能吃到這樣天然的食物,真的非常健康又安心呢
↓ 水餃裡頭的玉米粒非常多,每一口都是鮮甜多汁的玉米,很好吃耶
而且採用豬瘦肉,吃起來也不會有討厭的肥肉 (熊寶超怕水餃裡頭有肥肉的)
↓ 消夜版又煮了一輪,這次三種口味都煮了。
家中的老大最喜歡的口味是”鮮蝦高麗菜黑豬肉水餃”,裡面有一整隻的蝦子,吃起來非常滿足唷!
韓式泡菜則是清爽口感,喜歡重口味的朋友可以自行加山海醬調味~~
<蔥花蛋煎餃的食譜>
1. 取一油鍋,熱鍋後將水餃放入煎至金黃
2. 煎餃兩面煎脆後加入打散的雞蛋
3.待雞蛋半凝固後灑上蔥花,擺盤即可
↓ 熊寶這次用電磁爐煎煎餃,效果也還不錯,不過油有點放得過多了
建議油可以放少點吃起來比較不油膩
↓ 煎餃煎得酥脆後就可以淋上蛋花囉,最後撒上一些蔥花裝飾看起來會更美味
↓ 完美的蔥花蛋煎餃上桌囉~~
吃起來充滿蛋香,煎餃脆脆的也很可口呢! 偶爾多變化一下口味也挺棒的喔!
同場加映,現煮美味的<貢丸餛飩湯>。
1.洋蔥和貢丸在熱水中煮滾
2.貢丸確認煮熟後,加入黑豬肉餛飩
3.最後撒上鹽芭和少許蔥花就可以上桌囉
↓ 為了確認貢丸有沒有熟,可以在烹飪前先化上十字,有煮熟的時候十字就會看得到囉
加入洋蔥讓湯頭更自然鮮甜~吃起來天然無負擔唷!
↓ 鳳玉廚方家的手工黑豬肉餛飩也是冷凍的,從冰箱拿出來直接就可以煮囉
大概三分鐘的煮沸時間就會熟囉~
↓ 看起來超美味的黑豬餛飩,每一顆餛飩都充滿媽媽的愛心呢
↓ 熱呼呼的貢丸餛飩湯上桌囉,大人小孩都愛的一道湯品
↓ 滿滿一桌美味的餐點,有
只要網路下單,冷凍宅配4-5天就到府了,宅宅的在家就可以享受到最美味的新鮮餃子囉
現在鳳玉廚房在 樂天市場還有十一月份的超值活動
趕快去看看吧
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【店家資訊】
【 鳳玉廚房 黑豬肉水餃 】
客服時間 週一至週日 10:00 – 21:00
客服專線 0911-328-077
客服信箱 s0988951069@gmail.com
https://www.rakuten.com.tw/shop/fengyukitchen/
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