今天熊寶小榆來到台中大坑這邊吃下午茶~~~
在週末的時刻,來大坑登山郊遊踏青的人真的不少,
這次來分享一間適合情侶約會、家人朋友們,共同前來的甜點咖啡廳唷!!!
這家北歐森林風格的咖啡屋,除了有好喝的茶飲和咖啡之外,
他們家的手工”千層蛋糕
而且年輕老闆可是得過香港、中國手作甜點的獎牌的喔!!!
可想而知,甜點的精緻度、美味度都是超讚的啦~
趕快和熊寶一起來香緹果子,看看超好吃的甜點吧
※ 香緹果子-地理位置。
↓ 香緹果子的地理位置在大坑十號登山步道的入口。
從台中的方向過來後,可以在東山路一段這邊看到”四季村素蔬食餐館“,
在這個路口左轉,即可近到登山步道的入口處。
↓ 看到”大坑十號登山步道”的招牌之後,往前直走一段路立刻右轉,就會看到目的地啦。
↓ 香緹果子的對面是”禮面作”,(這家麵食也超級好吃的,熊寶也超喜歡XD)
中午先吃個麵,再來香緹果子喝下午茶、吃甜點,也是個不錯的選擇唷
↓ 往前走一就,就會看到香緹果子的招牌了,
門口的地方有掛上紫色布條,相當好認唷!
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※ 香緹果子-店鋪介紹。
↓ 店鋪門口是使用藍紫色的招牌,上方的logo是金色的,看起來好有質感。
門口的地方還有公共區的座位區,上方有遮陽板,讓路過的旅者可以稍微休憩一下。
↓ 進到香緹果子的店鋪之後,看見的是金光閃閃的裝潢。
有蛋糕和飲料櫃台,每一處都布置的好精緻呢….
↓ 裡頭的座位也很多,有靠窗的兩人座位、四人的沙發座位、六人的會議座位。
金黃色的燈光,和涼爽的冷氣,讓客人非常愜意的能在裡頭品嘗咖啡、甜點,度過舒適的午後時光。
↓ 最讓人期待的甜點櫃台來囉,每次熊寶來到甜點店,都會在蛋糕櫃台前看超久的啦XD
每一款甜點、蛋糕看起來都超級好吃,一看就讓人好流口水,有選擇障礙的人真的很難決定要點哪款呢。
熊寶也將當天看到的所有品項和售價標示出來,讓大家在家可以慢慢參考唷!!!!
↓ 最受歡迎的水果千層蛋糕,看看那切面圖是不是超澎派的。
裏頭有將近五種的季節水果,層層堆的好高,讓人看見就好想吃一塊呀~
尤其女生,每次看到甜點,就算肚子再飽也都還吃得下,完全是另一個胃XD
↓ 除了水果千層,還有抹茶、巧克力、乳酪口味的千層蛋糕
每一塊的價格大約是170~190元,價格算是相當平價又合理。
現場的千層,熊寶真想通通的吃看看,可惜太小鳥胃,當天只有吃到三種XD~~~
↓ 現場的十吋千層蛋糕,都是當天手工現做的。
如果有需要整座大蛋糕可以預定,也可以私訊香緹果子的FB,和老闆及時預定蛋糕唷。
↓ 除了千層之外,還有乳酪蛋糕、巧克力蛋糕、生乳捲,
這幾種品項的價格也都很精緻實惠,特別適合單人族品嘗。
一杯飲料+一份小巧甜點,不到兩百元就能享受到高質感的下午茶套餐囉。
↓ 附上老闆的得獎證書,給大家參考XD
熊寶真的很佩服會做蛋糕的老闆耶,手工比女生還巧,每個蛋糕都非常有質感又精緻
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現場提供茶飲和咖啡,每杯的價格在70~150元之間, CP值很高。
↓ 除了手沖咖啡和茶飲之外,香緹果子的店鋪還有提供咖啡豆,和茶飲外帶包。
咖啡豆的品項非常多,可以選擇自己喜愛的味道,買回家再慢慢品茗。
↓ 熊寶超喜歡下方這款”蜜香紅茶”,不苦澀好好喝,也推薦給大家!
如果剛爬完山覺得口渴,蠻推薦可以來喝杯蜜香紅茶,清爽解渴無負擔。
現場提供三種不同大小的SIZE,可依照當天需求選擇點餐唷。
↓ 吧台區的咖啡壺,還有各式各樣金色的茶具。
↓ 現沖的咖啡飲品,讓整間咖啡店裡頭充滿咖啡香氣
推薦愛喝咖啡的朋友,有來店要來喝一杯老闆現沖的咖啡~
價格不會太貴,一杯100~150元上下,算是相當平價呢
↓ 除了茶類和咖啡之外,香緹果子的店鋪,也有提供開水,
負電氣水則是放在自助區的位置,方便客人自取唷。
※ 香緹果子-餐點品嘗心得。
↓ 點好餐後,稍等一下餐點也就陸續上桌啦~~~
店裏頭的每個位置都好好拍喔,有點像是在森林裏頭的小木屋,
裏頭有不少綠色植物、花朵、木質桌椅,看上去相當有質感呢。
■ 水果千層蛋糕 NT170元。
↓ 招牌水果千層蛋糕,裡頭有五種不同季節水果,當天吃到有芒果、柳橙、香蕉、綠葡萄、奇異果。
每一層鋪上滿滿的諾曼第生乳,吃起來一點也不甜膩,濃郁的奶香超好吃的~
↓ 餅皮的部分也非常薄,雖然薄透但是卻充滿雞蛋香氣,
餅皮搭配水果和生乳現,吃起來超綿密細緻的,水果口味真的很百吃不膩呀。
↓ 再給大家看看切面圖,一層水果、一層奶油、一層餅皮,看起來好療癒呀!!!
■ 小山園抹茶千層蛋糕 NT190元。
↓ 熊寶超喜愛的抹茶千層蛋糕,是使用小山園頂級抹茶。
吃起來不苦澀也不會乾乾的,這款抹茶千層好濕潤,相當有水份。
裏頭的抹茶吃起來好濃郁,有奶香+抹茶香味,抹茶控推薦必點唷
↓ 層層堆疊的小山園抹茶千層蛋糕,看起來好森林風,實在讓人捨不得吃掉他呀!!!
■ 布朗尼巧克力千層蛋糕 NT170元
↓ 今天最多人喜愛的一款巧克力千層蛋糕。總共有三種不同層次唷!!
下方是布朗尼蛋糕,吃起來濕潤柔軟,裏頭還有加堅果吃起來充滿顆粒,很香。
中間是生巧克力,是大人口味,不會太甜膩,相當美味~
最上面則是清爽的巧克力奶油,和千層搭配起來非常細膩,好滑順。
↓ 叉子切下去後,千層都沒有斷掉,看看千層的切面地方,非常平整。
老闆的手工製作真的很厲害,蛋糕每一層都非常平順,奶油份量塗抹的比例均勻。
讓整塊的千層蛋糕吃起來特別細緻可口,難怪大受好評,推薦來店比吃唷
■ 香緹果子捲 NT79元(整條300元)
↓ 除了千層蛋糕之外,熊寶其實超喜歡這款香緹泡芙捲,
蛋糕體的部分吃起來濕潤,又充滿雞蛋、麵粉香氣,用料超扎實的。
裏頭的生乳餡是滿滿的清爽奶油,吃起來輕甜不油膩,單吃生乳餡也好好吃呀。
↓ 這樣一塊是79元,經濟實惠相當平價,很適合單人貴族來享用。
假日的時候來趟大坑,喝杯咖啡、品嘗美味的甜點,讓自己放放風也不錯唷。
■ 舒芙蕾鬆餅 NT200元
↓ 店鋪內用限定的舒芙蕾鬆餅。現點現做的手工甜點~
裏頭有一塊超Q彈的舒芙蕾鬆餅,上桌後必須五分鐘吃掉,才能吃到舒芙蕾最佳口感。
這款舒芙蕾真的是熊寶目前吃過最美味的法式甜點啦!!!!
軟綿綿又細緻,味道是濃郁的雞蛋+牛奶+麵粉,吃起來甜度剛剛好,好吃耶~
一旁還有附上一球蔓越莓冰淇淋,和新鮮的芒果,和舒芙蕾超級搭的啦。
↓ 拍照好看,吃起來又超級好吃的,蠻推薦有來店舖可以點這款甜點唷!!!
現做的舒芙蕾是一道很值得等待的美食,推薦給大家~
↓ 特寫一下綿密鬆軟的舒芙蕾,吃起來細緻柔嫩到不行,好像在吃棉花糖一樣的口感。
搭配甜而不膩的香草冰淇淋,讓人一口接一口,好吃得停不下來呢。
■ 蜜香紅茶 NT80元(杯)、紫風鈴 NT110元(杯)、
牡丹-日曬冠軍 NT150元(杯)、巴拿馬莊園藝妓 NT150元(杯)。
↓ 飲品的部分最愛蜜香紅茶啦!!!! 喝起來不苦澀有回甘,微甜喝起來好解渴。
紫風鈴是水果口味的咖啡,喝起來微微酸,讓不愛喝咖啡的熊寶也很喜歡呢。
牡丹和藝妓則是偏酸味多一點的咖啡,推薦給咖啡狂熱者品嘗XD
↓ 來~用咖啡來乾杯一下。Cheers
↓ 女孩子真的超級愛甜點!!!
不管哪個年齡階段,只要有甜點和飲品,就可以一個下午都在甜點店聊起來~
果然週末午後來到香緹果子超放鬆的,尤其現在天氣這麼熱,
來吹吹冷氣,吃下午茶還是最適合皇后與公主們了
↓ 看見甜點眼睛充滿星光,好想吃掉它們喔!!!!!
這精緻的千層蛋糕,和香緹泡芙捲,分量都不小,都快比熊寶的臉還大了呢。
香緹果子的甜點,真的不會讓人失望,超推薦有來台中大坑,必來品嘗看看唷。
↓ 最後回家前再帶一條香緹泡芙捲回家!!!!
生乳捲一條售價是300元(OS:真的非常划算了,老闆有在賺錢嘛!?),
熊寶個人覺得有比X尼X還好吃,而且香緹果子的包裝好精緻,
不管是送禮,還是自用,兩相宜呀,推薦大家有想吃,可以先跟老闆預定再來拿喔。
↓ 打開來讓大家看一下香堤泡芙捲的盒子,是星空閃耀的藍色包裝,很漂亮對不對!!!!
滿滿少女夢幻風,女生收到一定會喜歡,七夕情人節快到了,趕快買來送給另一半,甜甜蜜蜜哒XD
※ 香緹果子-詳細菜單介紹。
↓ ■ 香緹果子-咖啡飲品菜單。
↓ ■ 香緹果子-甜點菜單。
甜點的用料相當扎實,不會太甜膩,價格也不貴,熊寶覺得有很高CP值,建議來店必點必吃
飲品的部分口味品項選擇多,飲品份量充足價格也不貴,可以常常回訪,相當推薦。
以上的食記心得也分享給大家參考,那我們就下篇文章見囉,掰掰
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【店家資訊】
【 香緹果子 Chantily&Tea 】
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