嗨,我是熊寶小榆~超久沒有在台中吃居酒屋料理了
這次週末難得沒有CASE和行程,就出門來閒晃一下。
熊寶每次吃飯的時間都有點詭異,都不在熱門時間~
而靠近台中大坑的港町十三番地太原二店,下午時段沒有休息~
全天候有開店,熊寶當然就趕快過來用餐啦
↓ 餐點選擇很豐富,有日式壽司、生魚片、燒烤、鍋物、炸物、鍋物~
還有季節時令的海鮮,像現在十一月份,螃蟹就相當新鮮。
也有不少饕客,是專程來吃螃蟹大餐的喔
壽司比熊寶想像中還美味呀~下圖是炙燒比目魚,當天吃到最美味的一道料理。
↓ 還有肥肥亮亮的炙燒鮭魚握壽司,顏色也太美了吧
炙燒過後的鮭魚肚,刷上油油亮亮的日式甜醬油,味道好新鮮呢。
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※ 港町十三番地(太原二店)-店舖介紹。
↓ 店門口很寬敞,還有露天的座位區~
想要抽菸的朋友,也可以選擇坐在街道旁的位置喔。
↓ 充滿日式風情的木製大門,以三角形的設計,
整體視覺上看起來,好像來道日本神社的樣子
↓ 店鋪內的裝潢,是充滿日式建築的居酒屋餐廳~
一旁掛上滿滿的燈籠,讓用餐環境變得好有氣氛
↓ 內用座位區很大,座位也不少喔。
熊寶當天下午大概兩點多左右來訪,現場還是滿滿人潮正在用餐。
不少客人都是家庭親子聚餐,或是老人家和朋友們一起來同樂的,用餐氣氛好歡樂
↓ 店內的座位區,也有這種塌塌米式的內用座位,
是六個人一區的空間設計,比較有隱密感的位置。
※ 港町十三番地(太原二店)-菜單介紹。
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※ 港町十三番地(太原二店)-餐點介紹。
↓ 首先上桌的是熱茶和小菜。
都是店鋪招待的,熱茶蠻順口的,不苦澀~
小菜則是自家製涼拌海帶,吃起來酸酸甜甜,挺美味的。
■ 茶碗蒸(蒸蛋) NT 40 。
↓ 香菇蒸蛋,理頭還有一些料,吃起來菇味道蠻濃郁的。
雞蛋口感處理挺細緻的,沒有大氣孔,口味上偏清爽。
■ 鮭魚鬆炒飯 NT 80 。
↓ 很怕肚子太餓,就點了一盤炒飯來墊胃,結果反而炒飯吃不下XD
炒飯炒得粒粒分明,油油亮亮顆粒狀,吃起來軟硬適中。
裏頭有鮭魚鬆肉末、雞蛋、和蔥花,一點點的醬油,表現不俗。
■ 蛤仔湯 NT 50 。
↓ 蛤蜊湯頭好鮮甜,喝起來帶點薑絲的嗆辣感,好喝。
而且湯裡頭的蛤蜊數量也好多,每一顆渾圓飽滿,肉質肥嫩。
↓ 超好吃的蛤蜊肉,應該沒有人不愛蛤蜊的味道吧,真的很好吃。
■ 味噌湯 NT 30 。
↓ 味噌湯偏台式口味,理頭加了新鮮蔬菜,還有海帶芽。
豆腐切的蠻小塊的,吃起來滑滑嫩嫩的,整體中規中矩。
■ 日式炸豆腐 NT 50 。
↓ 一份總共八塊的炸豆腐,外皮的炸粉不會太厚,吃起來外酥內軟。
味道調味的恰到好處,不過過鹹或不鹹,蠻適合大朋友小朋友食用的喔。
油油亮亮的烤物,看起來好誘人,建議趁熱享用喔
■ 烤杏鮑菇(3串) NT 60 。
↓ 吃太多油膩的燒烤,來點烤蔬菜最對味了,可以解膩喔~
杏鮑菇新鮮多汁,一咬下去滿是菇菇的鮮甜,相當美味呢。
■ 烤肥腸(3串) NT 70 。
↓ 肥腸有點偏硬了點,咀嚼超級久才有辦法吞下去。
不過燒烤的香氣,和醬油搭配的剛剛好,吃起來鹹鹹香香的。
■ 烤里肌肉串 (3串) NT 80 。
↓ 里肌肉串沒有想像中的厚實,是偏細薄一點的肉質。
味道還算不錯,有先醃製過後,再到燒烤台上串烤的。
■ 炙燒比目魚握壽司(3貫) NT 180 。
↓ 入口即化的比目魚肉,細緻的肉質,和滿滿油脂在口腔爆發。
實在太美味的一道握壽司料理,海鮮魚肉中帶有鮮甜回韻的尾勁,好吃極了!
■ 炙燒鮭魚握壽司(6貫) NT 300 。
↓ 炙燒鮭魚的魚肉片好大一塊呀~而且肉質超肥嫩的。
上頭那閃閃發光的油脂,讓人看了實在是食指大動耶。
不敢吃生魚片握壽司的朋友,就選擇炙燒過後的握壽司料理。
香氣十足,又有壽司清爽美味的細緻口感,可以嚐上一口,實在太幸福啦。
今天最推薦的必點菜色有
也推薦給愛吃日本料理的朋友,有機會到台中玩,可以到”港町十三番地”嚐美食。
台中市區有多間分店,交通位置也都挺便利的,菜色也都相當多樣化~
那就分享到這邊啦,我們下篇文章再見囉,掰掰
【店家資訊】
【 港町十三番地(太原二店)】
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