嗨~我是熊寶小榆，你今天過的好嗎? 
話說北京烤鴨系列的文章也寫了超級久…
一直都還沒有把他寫完，看來還有一陣子可以繼續寫這專題XD
趁著空檔的時候，也來回想一下，之前去”便宜坊“用餐的心得吧!
“便宜（ ㄅㄧㄢˋㄧ ）坊“的分店在北京有好多家，
熊寶小榆這次來到的是在地鐵十號線西釣魚台附近的航天橋店，
這附近離玉淵潭公園這個賞花景點比較近，可以看完花順便來用餐。
↓ “便宜坊“是1416年創立的，在帝都北京算是骨灰級老字號北京烤鴨店。
熊寶小榆覺得”便宜坊“比較有古早味，和”四季民福“不太一樣，
這邊感覺比較像來回憶一些過去吃過的美食，而四季民福比較偏向新型態商業行餐廳。
兩家都各有特色，菜色上也都還不錯吃喔，”便宜坊“比較不用排隊，不喜歡等的人可以來~
“四季民福“生意非常好，服務也是一流的，但是真的要等比較久是真的~
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※ 便宜坊北京烤鴨店鋪介紹。
↓ 從地鐵站走過來~花了一點時間，才走到餐廳!
餐廳是在一個飯店裡頭的二樓，找出入口的時候，有稍微繞了一下XD
當天沒有很多人來用餐，也沒有排隊，直接就有服務人員來引導了。
↓ 裝潢很古色古香，是傳統中國紅和古典棕色的配色。
蠻適合帶外國朋友或是商務聚餐的地方，”便宜坊“的菜色都挺中式，
喜歡吃傳統中式餐點的人，應該還蠻合口味的
↓ 裏頭的座位超多的，而且用餐區也很寬敞~
桌子上面有旋轉的玻璃檯子，要夾菜很方便!
↓ 桌上有放一些固定菜單上沒有的季節菜色~
價格算是挺平價的，這間比起其他家烤鴨店，不會那麼高單價。
※ 便宜坊北京烤鴨美味心得。
↓ 五個人吃一隻份量很剛好，除了主角鴨肉，
還有附上橘色紅色的玫瑰花花瓣、餅皮、烙餅、蔥段和白糖。
↓ 烤鴨配料的部份蠻特別的~ 有北京烤鴨固定的蔥段、小黃瓜、白糖、甜麵醬，
還多了一個花瓣，花瓣是可以包在烤鴨包餅裡頭一起食用的，吃起來也別有一番風味喔。
↓ 除了餅皮的部分，還有烙餅!
那個烙餅好像是”便宜坊“的獨家菜色，在其他家沒吃過這吃法XD
熊寶小榆覺得挺可愛的，味道也香香酥酥的，蠻有古早傳統風味。
↓ 肥肥嫩嫩的烤鴨~看那油脂是不是很誘人!
沾上白砂糖吃起來特別美味，而且鴨肉很多汁，
越吃越涮嘴呀，覺得單吃鴨肉沾糖又比包餅皮更美味~
↓ 鴨子的臉!? 這樣送上來，還挺嚇人的~
有人敢吃鴨的臉嗎…..大家都怕怕的說XD
↓ 飽鴨包餅的餅皮有點厚實，比較喜歡薄一點的餅皮。
↓ 像小漢堡一樣的可愛烙餅!
中間加上鴨肉和配料，看起來精緻又美味呢~
像在吃一個中式漢堡包一樣，好好吃。
↓ 很大一鍋，是鴨架做成的鴨湯，裡面的配料很多~
有豆腐有粉絲、還有白菜，意外便宜又好吃。
↓ 這道是友人指名要點的，真的超級好吃~
當天印象最深的就是這道酸酸口感的炒豬肚絲。
豬肚吃起來有點嚼勁，加了酸溜溜醋味道很開胃喔。
↓ 超大一鍋的，送上桌的時候真的很驚豔!
味道是酸酸的魚肉料理，魚片的部份很細緻，沒有太多刺。
裏頭還有米線，吃起來滑順Q彈，很像在吃瘦版的米苔目。
↓ 擺盤很好看，那個五種顏色的配料拼盤看起來超美~
可惜麵條的部份有點太硬不夠Q彈，味道吃起來偏清爽。
還是比較喜歡味道濃郁一點的炸醬麵，會更過癮一點。
↓ 多層次的豬肉末包餅，口感吃起來很有層次感，
算是一道蠻好吃的北方麵食小點心，一份有八個。
↓ 菜有比較貴一點，可是吃起來真的很鮮嫩。
清爽不油膩，比視覺上看到的好吃很多喔~推
↓ 這樣一道北京小點心拼盤組合，都是傳統的帝都糕點。
有驢打滾、豌豆黃、芸豆捲、艾窩窩這四種不同風味的點心。
比較推薦可以單點驢打滾和芸豆捲這兩樣就好了，其他比較普通一點。
↓ 來北京必喝的傳統飲品，這個溫溫熱熱又滑順，
可以滋潤喉嚨養肺滋補一下，甜甜的很好喝喔。
↓ 最後總共吃了六百多人民幣，一個人大約六百元台幣左右!
還是多一點人來吃這種中式桌菜，會比較划算喔!
而且餐點也可以吃到比較多種不同的美食呢。
※ 便宜坊北京烤鴨菜單。
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【店鋪資訊】
【 便宜坊烤鴨店(航天橋店) 】
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