嗨,我是熊寶小榆,你今天過的好嗎?
最近在外面繞繞的時候,看到一家專賣海鮮丼飯的日本料理店…..
查詢了一下,發現這家已經開了很久,店鋪位置就在台中鼎王火鍋店的旁邊XD
可能之前太想吃麻辣鍋了,眼睛看不見其他的店,一心只想奔向火鍋店呀。
這家『鱻屋-生魚片丼』是專賣海鮮丼飯的店鋪,而且價格也蠻平價的,蠻適合小資族來試試看。
丼飯餐點的品項蠻多可以選擇的,還有當日限定的特殊食材,也適合和好友們一起來小酌一下唷!
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※ 鱻屋生魚片丼-店鋪介紹。
↓ 『鱻屋-生魚片丼』的店舖左右都是精明商圈蠻有名的店舖,
一旁是鼎王麻辣鍋,另一旁是印度風餐廳,生意都很好耶。
而且也有不少外國人,會前來這一區用餐呢,好酷的客群喔!
↓ 餐點的價格很平價,商業午餐也只要130元,丼飯還有包含味噌湯、小菜。
其他時段則有生魚片丼飯,或是熟食類丼飯可以選擇,算是應有盡有。
↓ 店鋪裡頭的內用空間,沒有到特別大間,但是裏頭很溫馨。
是一家人一起經營的日式料理餐廳,給人滿滿親切感。
吧檯的位置這邊,是適合一人或兩人坐的,抬頭的時候會看到冷藏的食材。
裡面有鮭魚、鮪魚、旗魚等各種生魚片,看起來好新鮮唷。
↓ 換桌率算是挺快的,大家和朋友吃完丼飯後,就會離開了。
當天來用餐,運氣很好,剛好還有空位,沒有等待太久~
↓ 只有收現金的服務。信用卡和振興三倍卷這邊是不收的喔~
※ 鱻屋生魚片丼-菜單介紹。
↓ 『鱻屋-生魚片丼』的熱門餐點排行榜!
這天來用餐的時候,就是看小黑板上面的推薦,來選擇想吃的食物。
如果不知道要吃什麼的朋友,也可以選擇參考小黑板上的推薦唷。
↓ 『鱻屋-生魚片丼』的丼飯圖片菜單。
每一道餐點都有圖片耶,看起來都好誘人呀~
尤其是那個450元的無敵海景蓋飯,整個料滿滿的,讓人口水直流。
↓ 『鱻屋-生魚片丼』的詳細菜單。
除了丼飯,還有生魚片、日式小菜、握壽司可以選擇喔。
價格大約在10~450元之間,是不是超佛心價格的。
↓ 每天限量的餐點,會寫在櫃檯上的小板子,有想吃的朋友可以點看看唷。
※ 鱻屋生魚片丼-餐點品嚐心得。
↓ 桌上已經有放置筷子和醬油了,可以自行使用。
挖沙比則是會隨著餐點一同附上的,到時候再自行調製醬料即可。
↓ 店鋪的後方還有提供免費的麥茶,這也是可以自行取用的!
在等待餐點製作的同時,就先來喝杯麥茶吧,解解渴
↓ 等待了一陣子之後,終於我們的丼飯也一一上桌了!
今天是周末晚上來的,店鋪的生意真的很好,餐點只有一位師父製作,大家要耐心等待。
每一個丼飯看起來都好澎派喔,而且冰冰涼涼的生魚片,真的讓炎熱的夏天消暑不少。
左邊是熊寶小榆的鮭魚海膽丼飯、右邊則是KEN的無敵海景,無敵海景的份量又比大一點。
☆ 海膽鮭魚蓋飯270元。
↓ 這份是熊寶小榆點的,把最愛的鮭魚和海膽做成一碗,真的太讚了!
外面真的很少有店,是做海膽加鮭魚的組合,這只有日本的若狹家才有供應呀。
沒想到今天也有吃到,讓很愛海膽的人,好心滿意足唷
↓ 鮭魚很肥真的好吃,不過饕客熊寶小魚覺得海膽有點少了一些的海膽味道~
但是!!!!!! 這碗蓋飯真的已經賣很便宜,也不好意思要求店家提供很貴的那種海膽。
享受美食前,別忘了一分前一分貨,這碗鮭魚海膽蓋飯真的已經很平價了!!!!
裡面還有海帶絲、牛蒡絲、和小黃瓜,一整個吃完也是超級飽的~~~
↓ 很喜歡這家的鮭魚,他真的很肥嫩!!!!
厚度也切的很扎實,咬起來口感軟QQ的,好吃~
☆ 無敵海景蓋飯450元。
↓ 這碗是KEN點的,他說他今天要吃比較好一點的~
裡面的料真的好無敵多呀,有生蝦、鮭魚、鮪魚、旗魚、黃金飛魚、海膽、鮭魚卵、蝦卵等等的魚貨。
一旁還有日式玉子燒、蟹肉絲,看起來非常澎派又誘人呢
↓ 很大一碗的海鮮丼飯,吃完會超級飽足的啦!
最愛的鮭魚一碗裡面有三塊,而且很肥很嫩,沾上挖沙比覺得好好吃。
魚貨用料好豐富,每一口都讓人很享受,海鮮的下方是醋飯,搭配起來也好吃。
↓ 上菜的時候,服務人員有和我們說,上面的蝦頭可以拿下來給他們煮湯。
這個服務真的好棒喔,買無敵海鮮丼飯還有送一碗味噌湯耶
☆ 炙燒干貝握壽司 110元。
↓ 超愛吃干貝的我們,當然也要點一份炙燒干貝來吃一下~
肥肥嫩嫩的炙燒干貝,上頭有先用火燒炙,還放上鮭魚卵點綴!
這個單點的干貝吃起來好美味呀,那扎實又有彈力的口感,真美味
☆ 蝦頭味噌湯(無敵海景丼飯附)。
↓ 這碗味噌湯,是把無敵海景蓋飯的蝦頭,放到湯裡面煮。
讓原本原味的味噌湯會多了一點蝦味,但整體湯頭喝起來還是很清爽。
熱呼呼的湯品,喝起來很溫暖~
平常想要吃一下生魚片丼飯,又不想太傷荷包,可以來嚐嚐過過癮,各種想吃的都有賣。
不過如果是比較喜歡精緻的生魚片丼飯,饕客級的客人,那就要試試看其他比較貴一點的餐廳唷。
那以上就是今天的美味心得啦,我們下一篇文章見囉,掰掰一
【 鱻屋生魚片丼 】
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