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熊寶平常還蠻愛吃水餃鍋貼類的餐點,

可是有時候過了用餐時間店家打烊都買不到了,

只能在家煮冷凍水餃、冷凍食品來填飽肚子。

 

這次意外品嘗到美味的冷凍水餃,趕快和大家分享一下美味心得喔!!!

鳳玉廚房是發跡在高雄的大樹,家庭主婦鳳玉媽媽為了全家人的飲食健康,

親手包製一顆顆飽滿又安心的手工水餃,讓家人吃得放心又營養均衡

 

在食安問題頻繁的社會,為了讓消費者們都能吃到安心的食品,

鳳玉廚房在樂天市場成立了自己的專屬購物商店,

把有品質又健康安心的手工水餃宅配銷售給大家囉~~~

這次熊寶小榆品嘗到了三種不同口味的水餃,趕緊來和大家分享一下唷

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↓ 透明的真空包裝讓每一包水餃都是獨立擺放在裡頭,保持著水餃的完整性,方便拿取也不會彼此黏住

上頭也清楚標示是那一種口味的水餃,這樣在冰箱也容易找到想吃的口味,很貼心又方便呢

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↓ 每一包水餃都非常用心的包裝,真空的包裝讓手工水餃不易破損受傷

因為是手工的冷凍水餃,賞味期限是90天內,最佳賞味為30天內要食用完畢,建議趁新鮮吃也比較安心健康喔! 

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 鳳玉廚房海陸超值組黑豬肉水餃,11/1~11/12 四盒重磅XL大水餃80入 下殺$499(還免運唷)。

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接下來就是熊寶的小小烹飪秀啦

<煮冷凍水餃的食譜>

1. 冷水煮沸後加入少許油與鹽

2.滾水煮沸後加入冷凍水餃

3.水餃浮上水面後就可以瀝乾呈起來囉

 

↓ 按照以上的方法來煮水餃不僅簡單也很適合新手唷

熊寶今天使用小小快煮鍋,在水滾後加入少許的油和鹽巴~

加油和鹽巴是為了防止等等放入的水餃,皮被煮破會醜醜的,

這樣一來不僅讓水餃看起來美觀,吃起來也相當可口呢

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↓ 鳳玉廚房的水餃每一顆都大顆扎實,就像金元寶的造型一樣,非常可愛呢

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↓ 將水餃投入熱水後,稍等個五分鐘左右就會慢慢浮上來囉

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↓ 你看看,每一顆水餃都是相當扎實~皮薄餡飽滿,在熱水中翻動看起來超級誘惑人的呀!!!  

在熱水中浮上來的水餃,每一顆水餃內餡都會看得非常清楚的時候,就是可以撈上桌啦~

記得上桌前,要把水餃瀝乾再放到盤子唷,這樣水餃才不會在盤面看起來太過濕潤。

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↓ 現煮的水餃出爐了!!! 是不是每一顆都超級誘人的

不管是早餐、午餐、晚餐、下午茶、還是消夜都好適合享用唷

這樣燙一下十分鐘就可以吃到熱呼呼的飽滿水餃了,真的好適合小資族、上班族、學生族群~

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從側面看,每一顆水餃都是飽滿多汁,而且皮也都沒有破損唷。

熊寶的煮水餃食譜是不是很讚呀,您也趕快來試試煮看看唷

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↓ 超級美味的水餃,下方這盤是金黃玉米黑豬肉口味,也是熊寶最喜歡的口味了

非常適合小朋友,健康又可口,而且裏頭不加味素吃起來對身體沒有負擔唷

能吃到這樣天然的食物,真的非常健康又安心呢

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↓ 水餃裡頭的玉米粒非常多,每一口都是鮮甜多汁的玉米,很好吃耶

而且採用豬瘦肉,吃起來也不會有討厭的肥肉 (熊寶超怕水餃裡頭有肥肉的)

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消夜版又煮了一輪,這次三種口味都煮了。

家中的老大最喜歡的口味是"鮮蝦高麗菜黑豬肉水餃",裡面有一整隻的蝦子,吃起來非常滿足唷!

韓式泡菜則是清爽口感,喜歡重口味的朋友可以自行加山海醬調味~~

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接下來就是冷凍水餃升級版的烹飪秀啦

<蔥花蛋煎餃的食譜>

 

1. 取一油鍋,熱鍋後將水餃放入煎至金黃

2. 煎餃兩面煎脆後加入打散的雞蛋

3.待雞蛋半凝固後灑上蔥花,擺盤即可

 

↓ 熊寶這次用電磁爐煎煎餃,效果也還不錯,不過油有點放得過多了

建議油可以放少點吃起來比較不油膩

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↓ 煎餃煎得酥脆後就可以淋上蛋花囉,最後撒上一些蔥花裝飾看起來會更美味

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↓ 完美的蔥花蛋煎餃上桌囉~~ 請享用~

吃起來充滿蛋香,煎餃脆脆的也很可口呢! 偶爾多變化一下口味也挺棒的喔!

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同場加映,現煮美味的<貢丸餛飩湯>。

1.洋蔥和貢丸在熱水中煮滾

2.貢丸確認煮熟後,加入黑豬肉餛飩

3.最後撒上鹽芭和少許蔥花就可以上桌囉

 

↓ 為了確認貢丸有沒有熟,可以在烹飪前先化上十字,有煮熟的時候十字就會看得到囉

加入洋蔥讓湯頭更自然鮮甜~吃起來天然無負擔唷!

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↓ 鳳玉廚方家的手工黑豬肉餛飩也是冷凍的,從冰箱拿出來直接就可以煮囉

大概三分鐘的煮沸時間就會熟囉~

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看起來超美味的黑豬餛飩,每一顆餛飩都充滿媽媽的愛心呢

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↓ 熱呼呼的貢丸餛飩湯上桌囉,大人小孩都愛的一道湯品

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滿滿一桌美味的餐點,有金黃玉米黑豬肉水餃韓式泡菜黑豬肉水餃鮮蝦高麗菜黑豬肉水餃黑豬肉餛飩

 無味精添加,不用特別的沾醬就很好吃呢! 每一顆餃子都是真材實料,大顆飽滿。

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只要網路下單,冷凍宅配4-5天就到府了,宅宅的在家就可以享受到最美味的新鮮餃子囉

現在鳳玉廚房在 樂天市場還有十一月份的超值活動

趕快去看看吧鳳玉廚房樂天商店​​​​​​​

 

 

 

 

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【店家資訊】

 鳳玉廚房 黑豬肉水餃 

客服時間 週一至週日 10:00 - 21:00

客服專線 0911-328-077

客服信箱 s0988951069@gmail.com

  鳳玉廚房樂天商店

https://www.rakuten.com.tw/shop/fengyukitchen/

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