【台中西屯美食】霸氣螃蟹海鮮粥西屯店,全台首創一人獨享花蟹粥,你吃過了沒?內文附詳細菜單價位介紹。

【台中西屯美食】霸氣螃蟹海鮮粥西屯店,全台首創一人獨享花蟹粥,你吃過了沒?內文附詳細菜單價位介紹。 @熊寶小榆の旅遊日記

 

 

 

 

嗨,我是熊寶小榆,你今天過的好嗎?

今天要來和大家分享,一間在西屯路上的晚餐、消夜。

這家小吃店真的超狂,有滿滿的新鮮海鮮等食材,滿足愛吃海鮮饕客的味蕾呀

而且像是冬天晚上天氣這麼冷,來上一碗熱呼呼的海鮮粥,真的超級過癮的

你知道嗎? 霸氣螃蟹海鮮粥餐點超狂,有整隻大龍蝦、一整隻大花蟹入菜,讓人吃到不要不要的。

那就跟著熊寶小榆的文章,一起來看看今天吃了那些美食吧,Let’s go~~

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🧸章節連結

一、店鋪環境介紹。

霸氣螃蟹海鮮粥西屯店的店鋪位置就在台中科博館附近。

這家是下午17:00營業到凌晨2:00的小吃店,要吃晚餐、宵夜都好適合。

室內的用餐區光線非常明亮,而且座位也很多,當天是宵夜時段來用餐,生意很好。

可以選擇內用也可以外帶,個人覺得防疫期間可以外帶真的很棒~在家也輕鬆吃美食唷。

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↓除了內用的座位區,還有提供戶外的座位!

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醬料和餐具區也都維持的好乾淨耶!

霸氣螃蟹海鮮粥有提供吃螃蟹專用的小道具,有點螃蟹的朋友,可以來這兒拿餐具唷。

另外蒸海鮮小菜,也可以搭配現場的醬油、辣椒等沾醬,可以讓食物吃起來更有層次感。

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↓今天的特別版小菜,是墨西哥紅梨,有興趣的朋友可以來試試看~

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↓來店用餐打卡(FB&IG&GOOGLE都可)還有贈送好禮!

鮑魚沙拉也是超好吃的小菜,推薦大家可以打卡換禮物唷。

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二、餐點品嚐心得。

↓來霸氣螃蟹海鮮粥一定要來上生猛海鮮,食材新鮮吃的好安心。

有蝦子、蛤蜊、螃蟹、鮭魚、魷魚,每一樣無不是大家的心頭好呀!!!!!

台中海鮮粥這家最狂,一次聚集所有愛吃的海鮮料理,讓饕客吃得心滿意足

今天品嚐三種不同口味的海鮮粥,還有單點海蝦、蛤蜊、小菜、飲品,好澎派呀。

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■ 螃蟹海鮮粥(現量供應) 270元。

↓大推薦大家有來霸氣螃蟹海鮮粥,一定要試試看這碗!!!!

是全台首創一人獨享的花蟹粥,單身貴族們想吃豪華美食,這裡就有了~

上桌的時候真的超驚豔,那整隻大橘色花紋的螃蟹,也太漂亮了啦

加上鮮蝦、蛤蜊、魚丸、魷魚、干貝、肉片等豐盛食材,真的物超所值,CP值好高!!!!

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↓螃蟹是一整隻給他加到海鮮粥裏頭的,用料超扎實不馬虎。

從蟹膏、蟹腳、蟹肉通通都可以吃到,而且螃蟹精華都完美的融入到粥品裡面

這碗花蟹粥吃起來味道真的好濃郁,充滿螃蟹的鮮味,太鮮甜了。

最喜歡蟹膏的味道,吃起來有蛋黃的香氣,而且越嚼越香好好吃。

搭配店家提供的吃螃蟹小道具,在吃蟹的時候,也可以好優雅又有吃相

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■ 鮭魚海鮮粥 150元。

↓這碗是三款粥品中,味道最適合熊寶小榆的! 味道清爽不膩口,相當好吃

如果不愛太重口味、海鮮味道較濃的朋友,真的大推薦大家可以試試看這碗鮭魚海鮮粥

裡頭用料也是非常豐盛,而且鮭魚幾乎是沒有魚刺的,處理的非常好入口。

加上海鮮粥裡頭還有干貝、蛤蜊、魚丸、肉片等食材,讓整碗粥吃起來更鮮甜

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↓鮭魚的魚肉鮮美,吃起來肉質細緻,搭配粥品更是絕配。

個人很喜歡霸氣海鮮粥的魚丸,吃起來口感很扎實,帶點甜甜海鮮香氣,推薦可以加點唷!

粥品有加胡椒、蔥花、蒜末,吃起來不至於過於平淡,反而會有點層次的口感~

如果平常口味吃比較淡一點的朋友,也可以請店家調味料放少一點,會更適合自己的口味。

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■ 鮮蚵海鮮粥 150元。

↓別小看這碗鮮蚵海鮮粥,雖然蚵仔顏色不像螃蟹、蝦子那麼繽紛。

但是蚵仔真的大顆又新鮮,讓愛吃蚵仔的朋友,可以吃的好過癮呢。

這樣一大碗裏頭有主角鮮蚵,和魷魚、蛤蜊、魚皮、魚丸、干貝、松阪豬肉

搭配蔥花、芹菜、胡椒、蒜片,讓海鮮粥吃起來滋味更佳豐富、又澎派。

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蚵仔的部分處理的很好,每一顆都有肥肥的肚子,一口咬下會爆漿唷。

而且粥品裡頭有加入薑絲,讓蚵仔的味道更新鮮,吃起來也會覺得暖洋洋的

其他的配料,像是肉片、蛤蜊、魚皮等食材也給的很足,幾乎每一口都能吃到海鮮~

這樣一大碗其實可以兩個女生一起吃,再搭個小菜就很豪華了說!讚讚~

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■ 辣味螺肉 50元。

↓如果有點粥的朋友,那蠻推薦一定要試試看這道螺肉小菜。

他的味道會有點辣辣的,相當開胃和粥很搭,一口螺肉一口粥恰恰好。

螺肉本身帶點嚼勁,咬起來很扎實的口感,而且一盤給的量很足,兩個人吃很剛好。

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■ 鹽蒸海蝦 100元。

↓蝦子真的相當新鮮,一盤大約有六隻左右。

每一隻活跳跳的海鮮,上面還有撒上蔥花來作點綴,擺盤很美。

蝦子剝殼的時候相當好撥,蝦肉的肉質也很緊緻Q彈,好吃~

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■ 鹽蒸蛤蠣 100元。

↓蛤蠣本身就很新鮮了,蒸熟後只有加上一點薑絲、蔥花來提味就好好吃!

帶點鹹鹹味道的蛤蠣肉,吃起來肥美多汁,是愛吃海鮮的朋友,不可錯過的美味餐點唷。

這樣一份蛤蠣給的量很多耶,用料毫不手軟,單點當小菜吃,也非常划算。

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■ 燙季節時蔬 40元。

↓吃了滿滿的海鮮,要來一點綠色青菜平衡一下味蕾。

像是愛美女性、比較怕晚上吃太多的朋友,也可以選個低卡的現燙青菜。

川燙後的蔬菜,只有淋上醬油和撒上一些柴魚片提味,味道清爽不油膩唷!

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■ 霸氣熟成紅茶30元 & 霸氣嚴選奶茶40元。

↓斯里蘭卡高海拔熟成茶葉製成的茶飲,可選擇甜度和冰塊。

今天天氣比較冷,我們兩杯都是選去冰、少糖的風味。

飲料甜度比例真的很剛好,搭配鹹食海鮮粥、小菜很搭。

這樣一杯份量其實很大,點一杯大概可以兩個人一起喝。

紅茶帶有濃郁的茶葉香氣,味道不苦澀很順口,上方有一些泡沫,口感綿滑。

奶茶的奶味大於茶味,甜度喝起來不膩口,個人很喜歡這種純粹好味道,喝起來無負擔。

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三、菜單介紹。

↓霸氣螃蟹海鮮粥詳細菜單可參考下圖,海鮮粥130元起。

還有各式小菜、飲品、麵食等粥品,價位約在10~490元,算是相當平價的美食。

詳細菜單,請參考FB粉絲團→ https://www.facebook.com/barchi88/photos/a.188990768255413/997606250727190/

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↓吃飽喝足後,也可以外帶一張霸氣螃蟹海鮮粥名片回家參考。

這家餐點選擇真的很豐富,每次來都可以試試看不同的口味~

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↓季節限定美食-麻油土雞楠佛粥,感覺超補的耶!

有興趣朋友們,推薦可以來試試喔~

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四、整體心得。

↓今天在霸氣螃蟹海鮮粥品嚐的餐點,真的物超所值呀!

餐點的份量很大,用料也很實在,海鮮粥裏頭各種豐富食材,吃得好滿足唷。

一人獨享的花蟹粥蠻推薦大家一定要試試看的,螃蟹很新鮮還有蟹膏,是很高檔的食材

更讓熊寶小榆驚豔的就是小菜選擇超多樣化、又平價消夜時段來吃粥真是不錯選擇~推薦給大家。

那以上就是今天的用餐心得啦,就分享到這兒,我們下篇文章再見,掰掰一!

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五、店舖資訊。

 

店鋪資訊

店名:霸氣螃蟹海鮮粥 西屯店

地址:台中市西區西屯路二段1號

電話: 04 2316 6337

營業時間:17:00~02:00

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