市場上專賣日式豬排店的餐廳,真的超多家,各有粉絲和支持擁護者。
之前在新竹吃過一次銀座杏子豬排,對這家餐廳的印象還不錯。
這次手邊正好有信用卡優惠卷可以使用,就決定來台中秀泰分店吃看看囉
正好台中秀泰影城也是一年多以來新開幕的景點
最近覺得這邊挺不錯的,看電影不用人擠人,真舒服XD
秀泰影城一館的2F美食街,有不少連鎖餐廳進駐在其中,
而銀座杏子日式豬排就位於二樓的位置,手扶梯一上來就看到了。
店內的用餐環境很款場,座位數量也蠻多的,基本上都是四個人一桌~
靠窗邊的塌塌米位置也不錯,可以看看外面的風景
今天決定來用這張優惠卷,第二份套餐七折~
<季節限定餐點-博多黑咖哩$390>
腰內+里肌+蝦排 的綜合套餐~
<套餐加購餐點-虎斑圓鱈$99>
老早就就定好的餐具。
怕您口渴,一入座服務人員就會先送上兩杯熱茶潤潤喉唷
每桌都會有的醬料區。
黑色是和風醬,白色是紫蘇醬,罐子裏頭有海鹽,小碟子是黃芥末
有點豬排系列的朋友,服務人員會送上豬排醬,這是要和芝麻顆粒攪拌一起的
<前菜-高麗菜絲>可續
高麗菜絲和和風醬真的很搭,酸酸甜甜的很開胃
我們今天點了兩份套餐,
一份是博多黑咖哩綜合套餐,另一份是酥炸鮮牡蠣腰內豬排套餐!!!!
兩份都各有特色喔,不同部位的豬排表現得都很不錯呢
<酥炸鮮牡蠣腰內豬排套餐>$390。
高麗菜絲、湯品、白飯都是可以續的唷!
漬物和甜點則是只提供一次。
主餐腰內肉和鮮酥牡蠣看起來都超美味的,
比較讓熊寶驚豔的是腰內肉,和里肌肉比較起來,腰內這個部位果然嫩到不行呀~
而牡蠣的部分有提供兩種沾醬,一是白色塔塔醬,二是黃芥末,沾塔塔醬很對味唷!
腰內有兩塊,每塊又在多切一半,呈現偏紅的顏色
一點也不乾柴,相當美味,充滿肉的香氣
牡蠣不油膩,也不會有太重的腥味
如果怕海鮮腥味的朋友,這道可以安心服用喔!!!!!
沾上塔塔醬的牡蠣有點甜甜的。
因為這次吃到的牡蠣比較小一點,所以吃不太出來爆開的感覺
比較像是小蚵蚵仔的味道,清爽無負擔也不油膩
黃芥末沾醬,味道比較刺激
牡蠣的殼,讓整理視覺效果更加美觀
<博多黑咖哩綜合套餐>$390。
高麗菜絲、湯品、白飯都是可以續的唷!
這款黑咖哩比較刺激辛辣,有額外附上一杯冰開水
主餐由左邊至右邊排列,分別是腰內、里肌、蝦排
咖哩相當濃郁,帶有辣味,和白飯搭配起來超美味的,
愛吃咖哩的人在季節限定期間一定要試試看喔
白米是選用日本的越光米,非常地Q
可以配上好幾碗白飯唷
腰內肉一塊對切,厚度剛好,粉皮也不會太厚
算是所有肉品中最好吃的一項唷!
里肌肉相對腰內肉比較有嚼勁,但銀座杏子的里肌不會過於乾澀,還是保有濕度,非常難得
蝦排可以看到滿滿的蝦肉,炸粉比例完全不會過重蓋過蝦肉味道
米飯有白飯和紫米兩種可以選擇,都是可以續的喔
湯品有蛤蜊和海帶芽可以選擇,也是可以續的
漬物-大蒜和蘿蔔乾。
這到我們都不是很愛XDDD
漬物 -黑豆與白蘿蔔
飯後甜點是柑橘片,這個也不是很喜歡XD
<杏子豬排菜單> P1
<杏子豬排菜單> P2
<杏子豬排菜單> P3
<杏子豬排菜單> P4
<杏子豬排菜單> P5
<杏子豬排菜單> P6
整體來說銀座杏子豬排氣氛還不錯,餐點也相當多樣化
想吃美味的炸豬排建議腰內部位最值得點唷!
如果是想吃炸牡蠣也頗推薦勝博殿,牡蠣比較大顆,
不過勝博殿炸牡蠣是季節限定的不一定每次去都有就是哩~
以上就是今天的用餐心得
[店家資訊]
銀座杏子日式豬排(台中秀泰店) FB粉絲團
地址:台中市東區南京路76號
電話:04-2213-7989
營業時間: 11:00–21:00
備註: 用餐時間90分鐘
延伸閱讀
按讚立即加入粉絲團!按讚分享,給予文章鼓勵!按讚加入聊天群組按讚加入聊天群組
延伸閱讀
-
【WiFi機心得分享】GLOBAL WiFi 日本 4G 吃到飽(台灣宅配到府 歸還超方便),日本旅遊必備網路WIFI機推薦,出國wifi機推薦。
-
【居家美食】弘陽食品常溫風味即食飯包,植物咖哩(南洋叻沙)口口開胃下飯的神隊友!
-
【苗栗頭份辦公椅推薦】GIHCHIN 聚晴 苗栗頭份門市,GIHCHIN人體工學椅、辦公椅、電動升降桌、OA辦公傢俱。
-
【3C好物推薦】JLab Go Air TONES 通話降噪 真無線藍牙耳機,可支援語音助理google & siri無線運動耳機。
-
【居家美食】AMAGURA瑪穀樂甘酒高纖燕麥,早餐搭配優格牛奶好方便,日本製甘酒燕麥美味心得。