某個週末的時光，到新竹巨城晃晃，
其實也沒打算好要吃什麼，在七樓美食街看到這家日式料理店
想說也沒吃過就進來試試看囉，來用餐的時候正好是顛峰用餐時間剛開始，
還好沒有排隊等很久，很順利一下子就進去用餐了，不過吃飽後外面就開始等候了
建議有熱門用餐時段來用餐，還是指定一下用餐時刻，提前先預約一下才不會久候喔。
↓ 店內建築是日式風格，燈光很明亮，空間也挺寬敞的。
座位有兩個人，四個人的。挺適合家庭、約會、商務用餐的~
↓ 店內是用平板來點菜，有點菜尷尬症的人也比較不會尷尬
。
上面有中文、 日文還有英文，帶外國人來吃飯也都看得懂，想吃什麼就點下去吧。
↓ 餐點基本上是定食套餐，種類和口味也很多，算是選擇性高的，
定食套餐還有提供單品加購，像是餐點是可以多加購一份鮭魚生魚片，
或是湯品的餐點要做升級，這點還不錯，算下來很划算。
可以一次吃到比較多種食物，小份小份點也不用點太多撐死自己
↓ 平板點餐也挺人性化的，選好要點的餐點後，就可以按確認送出鍵。
上面也都有完整的標註餐點的價格和總價喔~
↓ 點好餐點後，可以在右下角看到烹飪中的餐點總共有兩份。
這就代表點菜成功啦~可以開始和朋友聊天、打卡還是拍照囉
(
詳細菜單請至文末觀看唷)
● 餐點食用心得。
↓ 在入桌就坐之前，桌上就有先擺放好的調味料和牙籤。
餐點味道都已經蠻夠了，熊寶當天就沒有再用到這兩種調味料了。
↓ 
廣島炸牡蠣定食$420元。+鮭魚生魚片$70元。+茶碗蒸$60元。
看起來超級澎派的耶，端上桌的時候隔壁的日本大叔看到都嚇了一跳，
被他們投以羨慕的眼神(哈哈哈哈，好爽喔
)
哈哈哈，還想說熊寶怎麼這麼會吃。
威~~~~加點的部分是要和KEN一起分享的啦!!!!
熊寶覺得餐點很大，吃完有十分飽好咩，人家小鳥胃的。
↑這份定食套餐，餐點包和一份主食(廣島炸牡蠣)，白飯、湯品、醬菜、和日式小菜喔。
↓ 一份廣島炸牡蠣有四顆炸牡蠣，酥脆飽滿有大海的鮮味。
沾上特製美乃滋還不錯吃，旁邊的生菜沙拉覺得比牡蠣更讓熊寶驚艷。
炸牡蠣是好吃不過美中不足是有點小顆耶(哈哈，我真是澳洲客人，居然在那邊嫌小粒)
↑ 炸牡蠣定食熊寶唯一推薦要到勝博殿吃啦，超大顆又鮮美，價格也比較實惠。
愛吃炸牡蠣的朋友，可以參考熊寶之前寫的這篇文章參考食用心得喔
【美食】台中東區。勝博殿さぼてん.とんかつ@ 日本廣島牡蠣定食/炸牡蠣/新時代購物中心3F/炸豬排定食/日式定食套餐/腰內豬排
↓ 定食內的日式小菜。配白飯專用的，熊寶不是很愛呀
~
↓ 定食內的白飯，選用日本金芽米，
不知道心理作用還是怎樣，吃起來真的比較好吃，蠻喜歡彌生軒的米飯。
↓ 加點的鮭魚生魚片，一份是$70元，總共有三大片。
鮭魚油脂渾厚相當好吃，不過這個鮭魚在爭鮮點$30元的好像也是一樣好吃~哈哈哈
只能說這份有經過精緻的擺盤，價值比較高喔。喜歡鮭魚生魚片的朋友可以點啦
↓ 鮭魚生魚片，配白飯也是好好吃。鮭魚不管怎麼吃都好好吃捏
↓ 加點的茶碗蒸，一份是$60元。裡頭有香菇和雞肉~相當好吃。
蒸蛋綿密加上雞高湯使用真的很美味，蠻推薦要加點可以選這個茶碗蒸的喔。
↓ 裡面的雞肉真的非常軟嫩，蛋也是零氣孔相當美味。美味推薦
↓ 定食附的味噌湯。裡頭有青菜和竹輪，偏鹹不過挺好喝喔。
很想再續一碗，可惜這家沒有這個續湯的服務~人家走精緻路線啦
↓ 味噌炸豬排定食$310元。升級貝類味噌湯$50元。
這份定食一樣是有主餐+白飯+味噌湯+醬菜+小菜。
還有多一個溫泉蛋(半熟蛋)搭配豬排主餐唷~溫泉蛋沒有單點只有這份餐點才有的。
就是因為很想吃溫泉蛋，KEN才點了這道味噌豬排定食呢
↓ 主餐味噌豬排是濕潤濃郁的，炸過的豬排放置在濃郁的味噌醬汁上頭，
看起來真的超好吃的呢。
鹹鹹味道和白米飯真的挺搭的，一份主餐其實可以配上兩碗白飯呀~~~
↓ 加上半熟溫泉蛋的味噌豬排，別有一番滋味。
半熟溫泉蛋的蛋白和蛋黃熟度正好都是熊寶最愛的半熟狀態~~
吃起來有點生生卻是相當軟嫩好吃。
↓ 原本隨餐會有的味噌湯，加了五十元後升級為貝類味噌湯。
還蠻推薦大家可以升級的，加了貝類的味噌湯，湯頭更鮮甜美味~
而且裡頭貝類是海瓜子，肉質吃起來也比一般蛤蜊美味。
↓ 每一顆貝類都是有打開的，而且很大一顆。讚
↓ 很美味的溫泉蛋，蠻建議店家可以新增為加購的品項的耶~小小心願
整體是一家精緻的日式家庭定食店。
價格稍微偏高，每份餐點要在另加一成服務費喔~
今天吃的兩種定食，比較推薦味噌豬排定食，加點的部分蠻推薦可以加購茶碗蒸的喔
以上就是今天的用餐心得啦，推薦給大家參考囉，我們下篇美食文章見囉，掰掰
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↓ <YAYOI彌生軒菜單-店鋪介紹>
↓ <YAYOI彌生軒菜單-金芽米介紹>
↓ <YAYOI彌生軒菜單-定食p1>
↓ <YAYOI彌生軒菜單-定食p2>
↓ <YAYOI彌生軒菜單-定食p3>
↓ <YAYOI彌生軒菜單-定食p4>
↓ <YAYOI彌生軒菜單-定食p5>
↓ <YAYOI彌生軒菜單-定食p6>
↓ <YAYOI彌生軒菜單-定食p7>
↓ <YAYOI彌生軒菜單-定食p8>
↓ <YAYOI彌生軒菜單-定食p9>
↓ <YAYOI彌生軒菜單-定食p10>
↓ <YAYOI彌生軒菜單-定食p11>
↓ <YAYOI彌生軒菜單-單品p1>
↓ <YAYOI彌生軒菜單-單品p2>
↓ <YAYOI彌生軒菜單-單品p3>
↓ <YAYOI彌生軒菜單-飲品&甜點>
↓ <YAYOI彌生軒菜單-季節限定菜色>
↓ <YAYOI彌生軒菜單-季節限定菜色>
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【店家資訊】
【 彌生軒 YAYOI 新竹巨城店 】
預約專線：03-533-8970
營業時間：11:00–21:30(週六日營業至22:00)
備註：
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