(前提情要)
【スシロー壽司郎】
官網: https://www.sushiroglobalholdings.com/taiwan/
來自日本大阪的第一迴轉壽司品牌,8/23在台中開立新分店了~~
熊寶之前在台北四間分店中都有品嘗過,大家在台中店開幕前,可以先參考以下各店用餐心得。
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熊寶推薦的必吃十大餐點有長鰭鮪、烏賊、炸蝦天婦羅、赤蝦、鹽烤生鮭魚、
醬烤日本產貝柱、鰻魚茶碗蒸、炙燒起司鮮蝦、特選鮪魚大腹、松葉蟹軍艦。
(正文開始)
台中壽司郎終於在8/23(週五)開幕啦~
熊寶也在開幕的第二天來用餐啦!!!!
果然壽司郎的人潮超級多的,來用餐的時候,現場好多人都在排隊呢。
好加在熊寶有用APP預訂座位,時間內來用餐,就不用等太久了呢。
那就趕快跟著熊寶一起來看看今天吃了些什麼吧~
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※スシロー壽司郎 (台中黎明市政南店)-環境介紹。
↓ 台中壽司郎的店面是獨立的,和之前熊寶在台北吃的店舖都不太一樣~
這兒有自己的免費停車場,來用餐的時候,就有位置停,不用跑太遠找停車位。
↓ 店內的座位區大約有66席左右,不過還是供不應求呀。
現場人超級多的,大約要等待180分鐘才吃得到壽司喔。
↓ 熊寶是APP開通當天提前預訂座位的,當天來用餐先到下方的櫃台報到,
稍等一下服務人員的安排,就可以很快進到店鋪嘗鮮囉。
↓ 有壽司郎的集點卡也別忘記帶了,全台的店鋪都可以集在這間。
集滿三點可以扭扭蛋喔。不過卡片是每人每次滿300只能集一次點。
看來要常常來,吃300元左右,才有辦法集到抱枕和禮物了。
※スシロー壽司郎 (台中黎明市政南店)-餐點品嘗心得。
↓ 今天的座位安排在63號的沙發區。
牌子的後方有寫上所有用品的放置區域,大家有需要的話,可自行參考。
↓ 壽司郎的迴轉壽司跑道有兩排,
上排是平板點餐的壽司跑道,下排是迴轉壽司的跑道。
下排的壽司,固定會在迴轉道繞完350公尺後就會被丟棄了….
因此壽司新鮮度極佳,建議可以直接拿取迴台上的壽司。
↓ 每一個盤子上頭都有附上追蹤的感應,立刻追蹤壽司的走向。
↓ 桌面上有醬油,大瓶的最耐吃,推薦可以先沾看看。
愛吃酸甜的醬油,旁邊也有小罐的橙醬、甜醬。
也可依個人的口味,自由搭配混搭食用唷。
↓ 抹茶粉輕輕灑一下在杯子裏頭,再加點熱水,就可以喝到香噴噴的抹茶啦~
壽司郎的抹茶一點也不苦澀,相當好喝呢。
■ 壽司郎-『鮭魚』系列餐點。
↓ 大切生鮭魚 NT 60元。
充滿鮭魚油脂的肥美生鮭魚肉,熊寶覺得這款好好吃呀~
而且厚切的鮭魚口感,一口咬下滿是鮭魚鮮甜,很值得點唷。
↓ 炙烤鹽味生鮭 NT 40元。
吃起來鹹鹹香香的炙烤鮭魚,不敢吃生鮭魚的朋友,也推薦可以點這款炙烤鮭魚喔。
鮭魚本身油花比較多,吃起來香氣十足,上頭還有檸檬片點綴,很美味~
↓ 炙燒起司鮭魚 NT 40元。
起司味道超級濃郁,和鮭魚肉完美融合了。
熟的鮭魚肉適合大朋友、小朋友們食用,口味上吃起來奶香味十足。
↓ 炙燒羅勒鮭魚 NT 40元。
除了起司系列的炙燒鮭魚,上頭還加了羅勒醬。
鮭魚肉本身也是熟的,加了九層塔香氣的蘿勒醬,熊寶覺得吃起來挺台式口味的呢。
起司和蘿勒醬的味道濃郁,整體吃起來很不賴,有中日式完美合併的感覺~
↓ 蘿蔔泥炙烤鮭魚肚 NT 40元。
鮭魚肚本身的油脂比較多一點,但有稍微炙烤過吃起來不會太生。
上方加了蘿蔔泥和蔥花,讓鮭魚吃起來能降低油膩感,熊寶個人還挺喜歡這樣的搭配。
不過不愛蘿蔔味道的朋友,建議可以選擇單吃炙燒鮭魚肚就好了。
↓ 煙燻生鮭魚 NT 60元。
煙燻鮭魚本身吃起來有種炭烤香氣,肉質正個鮮美,很美味好吃喔。
熊寶個人覺得也是挺不錯吃的,雖然價格貴一點,但煙燻鮭魚肉有比較大塊。
■ 壽司郎-『鮪魚』系列餐點。
↓ 極上鮪魚大腹 NT 40元。
台中黎明市政店的開幕紀念商品~ 先一人點一個來嘗嘗鮮~
極上鮪魚大腹魚肉的色澤看起來白白粉粉的,色澤好乾淨素雅呀!
這部分的魚肉肉質極佳,也是比較肥美一點的大腹肉,讓人迫不及待想吃看看呢。
↓ 吃起來沒有魚腥味,肉質挺清爽的,不會太油膩。
但熊寶覺得同是40元單價的『長鰭鮪』更好吃,CP值更高。
↓ 特選鮪魚大腹 NT 80元。
單貫要80元的鮪魚大腹肉,用金色盤子盛裝,是今天吃到最上等的壽司料理了。
這塊特選鮪魚大腹的肉質,吃起來入口即化,口感非常特別。
也是所有鮪魚肉質中,油脂比例最高的,蠻推薦老饕一點要點一份來吃看看。
↓ 長鰭鮪 NT 40元。
熊寶覺得這道是壽司郎必吃的餐點,這份CP值超高的長鰭鮪~
肉質吃起來清爽不膩口,一個人可以一次吃個兩盤也行。
↓ 大腹海苔包 NT 60元。
大腹肉本身會有一點點魚味~
但加上海苔後能平衡掉魚肉海味,吃起來還不錯。
若想吃點花樣嘗鮮看看,也可以點點看這道喔。
■ 壽司郎-『鮮蝦』系列餐點。
↓ 炙燒起司鮮蝦 NT 40元。
濃郁的起司撲滿炙燒鮮蝦肉,愛吃蝦子朋友,可不要錯過這道海老壽司啦。
蝦肉本身清甜,吃起來好彈牙,讓人一口接一口吃得很過癮。
↓ 鮮蝦3貫 NT 60元。
壽司郎必點餐點又一道,CP值很高的鮮蝦壽司。
這一盤中有赤蝦、熟蝦、甜蝦,每一種蝦子都好好吃。
熊寶超級喜歡壽司郎的赤蝦,蝦子很甜,沒有消毒水的味道,很好吃。
↓ 鮮蝦天婦羅 NT 60元。
除了炙燒鮮蝦或生食鮮蝦之外,這款炸物鮮蝦壽司也是必吃餐點。
一口咬下後就能吃到蝦肉,天婦羅的粉皮不會太厚重,吃起來有蝦味也有麵粉香喔。
這款很適合不敢吃生食的人,或是小朋友們食用。
■ 壽司郎-『其他』系列餐點。
↓ 日本產貝柱 NT 60元。
干貝的肉質吃起來好鮮嫩,軟綿綿的干貝肉,讓人一吃就好上癮。
壽司郎的干貝新鮮度佳,每一口吃起來鮮甜不會有腥味,大推。
↓ 醬烤日本產貝柱 NT 60元。
如果不敢吃生食干貝的朋友,熊寶也推薦可以點這道炙燒過後的干貝。
超大一塊的干貝,刷上甜甜的日式醬油,吃起來超鮮美彈牙的。
↓ 北海道生章魚 NT 40元。
章魚肉切得薄透,裏頭還加上一片紫蘇葉,
整個吃起來既有章魚鮮味,還有淡淡的草味喔。
熊寶覺得章魚肉比較有點韌性,吃起來口感挺豐富的。
↓ 烏賊 NT 40元。
烏賊和章魚差異在烏賊的口感比較清脆,咬起來彈牙又Q彈,
這道也是熊寶每次到壽司郎會必點的壽司之一,推薦給大家。
↓ 花枝 NT 40元。
花枝的魚肉上有用刀子切花,吃起來口感層次還不賴~
熊寶覺得也挺好吃的,充滿大海鮮甜,也很好吃喔。
↓ 松葉蟹軍艦 NT 40元。
敢吃蟹膏的朋友,熊寶也推薦一定要試試看這款軍艦。
裏頭有蟹肉還有蟹膏,吃起來鮮味十足,這款軍艦老饕們推薦必嘗。
↓ 時間很快的就過了一個小時。
今日來匆匆也去匆匆,用餐又在匆忙之中結束啦~
↓ 今天戰鬥力不佳總共吃了24盤,結帳的時候店員用量尺一量就可以算出盤子數量啦。
期待下次再來訪,熊寶再來吃更多的餐點,和大家分享心得啦。
※スシロー壽司郎 (台中黎明市政南店)-菜單介紹。
↓ 壽司郎(台中黎明市政南店)-菜單封面。
↓ 壽司郎(台中黎明市政南店)-期間限定 p1。
↓ 壽司郎(台中黎明市政南店)-本月推薦商品 p1。
↓ 壽司郎(台中黎明市政南店)-本月推薦商品 p2。
↓ 壽司郎(台中黎明市政南店)-嚴選單品 p1。
↓ 壽司郎(台中黎明市政南店)-嚴選單品 p2。
↓ 壽司郎(台中黎明市政南店)-嚴選單品 p3。
↓ 壽司郎(台中黎明市政南店)-嚴選單品 p4。
↓ 壽司郎(台中黎明市政南店)-握壽司 p1。
↓ 壽司郎(台中黎明市政南店)-握壽司 p2。
↓ 壽司郎(台中黎明市政南店)-握壽司 p3。
↓ 壽司郎(台中黎明市政南店)-握壽司 p4。
↓ 壽司郎(台中黎明市政南店)-握壽司 p5。
↓ 壽司郎(台中黎明市政南店)-握壽司 p6。
↓ 壽司郎(台中黎明市政南店)-握壽司 p7。
↓ 壽司郎(台中黎明市政南店)-握壽司 p8。
↓ 壽司郎(台中黎明市政南店)-握壽司 p9。
↓ 壽司郎(台中黎明市政南店)-握壽司 p10。
↓ 壽司郎(台中黎明市政南店)-握壽司 p11。
↓ 壽司郎(台中黎明市政南店)-握壽司 p12。
↓ 壽司郎(台中黎明市政南店)-軍艦 p1。
↓ 壽司郎(台中黎明市政南店)-軍艦 p2。
↓ 壽司郎(台中黎明市政南店)-軍艦 p3。
↓ 壽司郎(台中黎明市政南店)-軍艦 p4。
↓ 壽司郎(台中黎明市政南店)-軍艦 p5。
↓ 壽司郎(台中黎明市政南店)-麵類&湯類 p1。
↓ 壽司郎(台中黎明市政南店)-麵類&湯類 p2。
↓ 壽司郎(台中黎明市政南店)-麵類&湯類 p3。
↓ 壽司郎(台中黎明市政南店)-副食 p1。
↓ 壽司郎(台中黎明市政南店)-副食 p2。
↓ 壽司郎(台中黎明市政南店)-甜點&飲品 p1。
↓ 壽司郎(台中黎明市政南店)-甜點&飲品 p2。
↓ 壽司郎(台中黎明市政南店)-甜點&飲品 p3。
↓ 壽司郎(台中黎明市政南店)-甜點&飲品 p4。
↓ 壽司郎(台中黎明市政南店)-甜點&飲品 p5。
↓ 壽司郎(台中黎明市政南店)-甜點&飲品 p6。
以上就是今天的用餐心得啦~
熊寶覺得台中壽司郎的餐點品質也很不賴喔,和在台北分店吃到的口味幾乎一樣。
那按照慣例,熊寶也來推薦今天覺得不錯的餐點給大家做個參考,
推薦壽司郎必吃十大餐點『大切生鮭魚』、『炙燒鹽味生鮭』、『長鰭鮪』、『烏賊』、『松葉蟹軍艦』、
『鮮蝦3貫』、『鮮蝦天婦羅』、『醬烤日本產貝柱』、『炙燒起司鮭魚』、『炙燒起司鮮蝦』。
喜歡熊寶的文章,也可以參考熊寶寫的平價壽司PK文,
有「藏壽司」、「HAMA壽司」、「爭鮮」、「点爭鮮」、和「壽司郎」的心得比較唷。
文章網址 https://reurl.cc/MagK4 。
延伸閱讀【台北美食】台北中正區。スシロー壽司郎 台北旗艦店~台北車站前2樓,來店APP手機先預約~。
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延伸閱讀 【台北美食】シロー壽司郎 台北民權建國店,必吃壽司推薦,內附超詳細菜單,炸蝦天婦羅好吃。
【店家資訊】
【 スシロー壽司郎 台中黎明市政南店 】
官網: スシロー壽司郎 FB粉絲團
地址: 台中市南屯區市政南一路158號
營業時間:11:00~21:45
聯絡電話: 04-2258-3007
備註:
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