今年雙十連假的第一天就殺到台中勤美誠品附近~
品嚐了這家一直很想來的日式漢堡餐廳，味道意外地比想像中更美味呀!
有一種相見恨晚的感覺，若是早點發現，也許會是常客了XD
『田樂公正小巷店』主打日式手作漢堡、咖哩飯套餐餐點的店舖
。
店鋪是由老宅改建而成，理頭特別有日式建築特色，個人非常喜歡。
位置就在審計新村和勤美誠品中間的巷弄間，算是挺好找的，
不過假日來，不太好停放汽車就是了，建議還是騎機車來比較方便唷。
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※ 田樂-餐廳環境介紹。
↓ 每次經過『田樂公正小巷店』的時候，都會被那神秘大門給吸引。
這種若隱若現的小通道，更是誘惑人前往一探
。
店鋪有一樓和二樓位置，一律先從階梯上二樓，再到裡頭找座位喔。
↓ 一進門後，先看到的是廚房區和點餐區。
半開放式的廚房，收納的相當整潔，特別溫馨呢。
有點不敢相信，等等美味的食物，會從這邊製作完成呢。
↓ 二樓的座位區，木製的桌椅和石頭牆面，看起來非常有特色。
裡頭氣氛非常好，用餐起來就是舒服，也不會感到擁擠。
是不少文輕族群、年輕人、外國人喜愛的店家。
↓ 二樓這邊還有三個兩人座位置是在挑高區，特別有隱密感的空間。
由上而下俯視的視野，看起來很遼闊呢~
↓ 下圖則是一樓的座位區，比較適合多人聚會的空間。
旁邊有幾棵樹木和松果擺飾，也都非常有設計感。
↓ 每個角落都好用新布置，處處都是拍照的好角度。
可惜熊寶當天忘了帶相機，只能用手機紀錄下這一瞬間了
。
※ 田樂-菜單介紹。
↓ 
田樂公正小巷店-P1。
↓ 田樂公正小巷店-P2-牛肉漢堡排飯&洋食飯料理。
↓ 田樂公正小巷店-P3-雞肉漢堡&手作牛肉漢堡。
↓ 田樂公正小巷店-P4-漢堡&沙拉&炸物。
↓
田樂公正小巷店-P5-飲品。
※ 田樂-餐點品嘗心得。
熊堡當天點了兩份漢堡寶(田樂烤雞堡、田樂牛肉堡)、一份炸牡蠣、升級兩份套餐(B套餐、D套餐)。
小鳥胃一整個吃完很飽足，飽到晚餐也可以免吃那種XD
漢堡套餐可加價升級以下餐點：
A套餐 +50元
套餐80元飲料。
B套餐 +80元 胡麻沙拉+套餐80元飲料。
C套餐 +100元胡麻沙拉+田樂湯品+套餐80元飲料。
D套餐 +130元
唐揚雞塊(洋蔥圈)+胡麻沙拉(田樂湯品)+套餐80元飲料。
■ 套餐餐點-胡麻沙拉&田樂湯品。
檸檬冰開水和紙巾可在一旁桌面上自取唷，是不收費提供的~
↓ ◎胡麻沙拉：
新鮮蔬菜上鋪了白色豆腐，再加上胡麻醬，吃起來意外美味。
可能因為有加豆腐的關係，當天熊寶覺得吃起來特別健康，充滿大自然的味道喔。
↓ 裡頭還有番茄、小黃瓜、豆腐皮，份量也是不少呢。
↓ ◎田樂濃湯：
濃郁奶香味道的蘑菇玉米濃湯，喝起來滑順香甜，很好喝呢。
↓ 裡頭有洋蔥、馬鈴薯、蘑菇，配料也是不少。
■ 廣島炸牡蠣 NT 180元。
↓ 一份總共有三顆蘇炸牡蠣，外酥內嫩，一口咬下去會爆汁。
有點太燙，建議食用時小口小口吃，避免燙傷啦XD
↓ 炸牡蠣有附上特製沾醬，酸酸甜甜的和牡蠣很搭。
一旁還有高麗菜絲、檸檬片，讓整份餐點裝飾的更加美麗。
■ 田樂牛肉堡 NT 230元。
↓ 這道是KEN點的，漢堡有附上炸薯條，看起來真的精緻又可愛耶。
除了手作漢堡牛肉，上頭最讓人注目的就是那一朵完整的大香菇了。
還沒吃之前，熊寶就在想說加了香菇味道會不會怪怪的，結果意外好美味又清爽呀!!!!
真是小看漢堡加了香菇的威力的~讓人一吃就念念不忘XD
↓ 醬汁是味噌醬，吃起來甜甜鹹鹹的，和牛肉挺搭的。
起士片的味道，也讓漢堡吃起來層次更加豐富
。
■ 田樂烤雞堡 NT 170元。
↓ 這道是熊寶點的，裏頭的烤雞烤得表面酥酥脆脆的，
而且雞肉肉質好鮮嫩喔，跟MOS的烤雞堡有點像，但田樂的味道更勝一籌。
有蜂蜜甜味，也有鹹香的味噌醬汁，整體吃起來很有日式風情，很喜歡呀。
↓ 漢堡的皮吃起來軟軟的，充滿奶油香氣，讓人一口接一口停不下來。
很少有這麼對熊寶口味的漢堡耶，每次吃漢堡大概三口就不想吃了吧~
主要是因為料太乾、麵包皮太厚，但田樂的漢堡是肉多汁、麵包皮柔軟，很討人喜愛
。
■ 套餐餐點-唐揚炸雞。
↓ ◎唐揚炸雞：
套餐附的炸雞塊，一份有三小塊。
和廣島炸牡蠣的粉衣是不同的，吃得出店家在烹嫩食品上的用心。
連炸物粉衣都有挑選過，吃起來外皮酥脆，內餡雞肉柔軟爆汁，好好食~
沾上特製黃芥末醬，讓炸物吃起來不膩口，有更多口味上的層次喔。
■ 套餐飲品-八女抹茶(冰)&檸檬可樂(冰)。
↓ 套餐飲品可選擇80元飲品，今天選的飲品也都和漢堡挺搭的。
八女抹茶喝起來是無糖的，不苦澀很純淨，好喝
。
可口可樂有加兩片檸檬片，喝起來更清爽自然，也是好喝。
↓ 最後，附上今天用餐明細給大家參考啦。
熊寶覺得今天品嘗到的餐點，每一樣都好吃~
若是必點的話，建議
田樂牛肉堡、田樂烤雞堡，兩款都好吃沒話說
。
其他小物，就依照個人口味斟酌囉，那就分享到這邊啦，下篇文章見，掰
【店家資訊】
【 田樂公正小巷店_for Farm Burger 】
地址： 台中市西區公正路128號
電話：04-2305-0507
營業時間： 11:00-21:30
FB粉絲團： 田樂公正小巷店_for Farm Burger
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