嗨，大家好，我是熊寶小榆~ 你今天過的好嗎?
最近到台中復興路上愛買逛，發現小蒙牛旁邊有開一家同一集團的壽喜燒。
主打三種價位的火鍋吃到飽，還有提供火烤兩吃的用餐服務。
蔬菜和副食區都可以自由取用，只有肉品是用點平板方式送上，還蠻新潮的點餐方式。
“金大鋤壽喜燒“的副食區有提供台北金峰滷肉飯和牛肉咖哩飯，好吃又能吃得飽。
加上肉質品質很不錯，應該算是近期吃到一家CP值很高的壽喜燒吃到飽餐廳。
那就跟著熊寶小榆的文章，一起來看看今天享用的美食心得吧，GO~
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※ 金大鋤壽喜燒-店鋪介紹。
↓ “金大鋤壽喜燒“的大門口和小蒙牛一樣，都是紅色的配色，很顯眼。
店鋪位置在愛買二樓餐廳區，來逛愛買的時候可以順吃美食，還蠻方便的。
當天是假日下午來用餐，剛好有營業，沒有等待太久就輪到我們用餐。
不過平常熱門用餐時段，人潮還是會很多，建議要先預訂一下位置。
↓ “金大鋤壽喜燒“的座位區，兩人、四人、六人、八人的都有。
桌面上都有電磁爐，鍋底送上桌的時候，就可以大吃一頓囉。
↓ “金大鋤壽喜燒“的價目表，分成三種價位。
A餐(豬雞兩種肉品)、B餐(牛豬雞三種肉品和起司)、C餐(牛豬雞鴨蝦五種肉品和起司)，
平日午餐價格369元/399元/489元；平日晚餐和假日價格399元/459元/519元。
↓ “金大鋤壽喜燒“除了壽喜燒的餐點之外，還可以加49元升級韓式燒烤。
有五種菜色可以吃到飽，分別是豬五花、醬燒豬、雞心、生菜、辣炒年糕。
◎ “金大鋤壽喜燒“的自助區。
↓ 分成冷藏櫃的蔬菜、火鍋料、布丁蛋糕等等；一旁還有熟食副食區；冷飲區。
副食區有提供金峰滷肉飯、牛肉咖哩飯、麵食區、掛包等飯麵食材。
最吸引人就是滷肉飯了，味道真的很濃郁，一不小心就會多吃幾碗~
↓ 掛包是用來包起司和肉片的，但也是可以單吃，看看自行喜好酌量食用。
通常副食都會吃得很飽，建議一開始還是先吃壽喜燒肉片，有多餘肚子再來吃副食。
不然太快吃飽了，沒吃到肉肉真的會很可惜，感覺沒有賺到耶~~
↓ 飲料區這邊有冷飲和熱飲可供選擇!
超喜歡熱飲機裏頭的熱牛奶，喝起來甜甜的，味道好香!
若不喝咖啡，旁邊也有茶包可以自行使用。
↓ 一旁還有芋頭冰淇淋耶，是可以自己壓出高度的那種~
有附上甜筒餅乾，感覺就是很好吃對吧! 
↓ 醬料區這邊也提供好多種食材可以選擇。
不過壽喜燒的鍋底已經有點鹹了，當天就沒有用到這區的食材。
有吃掛包的朋友，可以來用點花生粉，自行包掛包食用唷。
↓ 加湯區是自行使用的，也有提供好多種湯底，可以自行調配喔。
※ 金大鋤壽喜燒-餐點介紹。
↓ 今天鴛鴦鍋鍋底都是選壽喜燒醬料。
也有其他湯底，可以自行加價升級喔。
免費湯底-壽喜燒、昆布、素食。
加價湯底+49元 -蒙古養生、番茄、麻辣 。
↓ 今天選B套餐，肉品的部分是梅花豬、里肌豬、雞腿丁、牛背肩肉、牛五花，還有起司。
都是用平板點餐，一盤肉有五片肉，每次最多可以點八盤肉。
當天我們兩個人總共吃了十五盤肉，就飽到快不行了XD
另外起司一定要點點看，肉片加上起司非常好吃，味道好濃郁，推薦大家一定要試試看。
↓ 很快就把通通點好的食材都送上桌了，看起來真的超澎派的。
今天就是來大吃肉片的，感覺又是飽餐一頓的一天呀!
吃完這餐，一整天都飽到不用吃飯了，實在太邪惡了~
↓ “金大鋤壽喜燒“有這碗金峰滷肉飯實在太誘人了!!!!
上面的肉絲切成一條一條細長的形狀，滷得油油亮亮。
滷肉醬汁鹹鹹香香，淋在米飯上，真的非常好吃。
↓ 另外當天還有牛肉咖哩飯，上面也有好多肉塊，用料也很扎實。
↓ “金大鋤壽喜燒“的冷藏櫃自助區也有好多蔬菜。
菇類、新鮮菜葉、火鍋料通通都有，而且都是平常愛吃的食材喔!
用小小盤子裝一次才不會失心瘋夾太多，這樣比較好~
↓ “金大鋤壽喜燒“的肉品品質真的很不錯，絕對可以吃肉吃得很滿足。
推薦大胃王來用餐，直接先吃一波肉肉為先，新鮮度很夠。
而且平板點完餐後，送餐的速度也很快，服務上比想像中好太多了。
這家真的很值得來吃吃看，食材和服務都很棒。
↓ 牛肩肉。
↓ 牛五花。
↓ 豬梅花。
↓ 豬里肌。
↓ 雞腿肉。
↓ 新鮮雞蛋，蛋黃沾上煮熟後的肉片一起吃，才是受喜燒的經典吃法。
雞蛋則是在冷藏櫃，可以自行拿取食用喔~
↓ 來到”金大鋤壽喜燒“必吃的起司包肉!!!!!
肉品煮熟後，和濃郁融化的起司一起吃，真的是前所未有的創新吃法。
起司奶香味好濃郁，和肉片好搭，尤其是豬肉~
↓ “金大鋤壽喜燒“的特色商品，招牌大鋤包包上滿滿的起司和肉片，吃起來也是好豪邁!
不過這個真的會很飽足，吃完一顆胃就覺得滿了，還是要酌量食用呀~
↓ 吃完滿滿的壽喜燒肉肉之後，別忘了來上一份甜點。
“金大鋤壽喜燒“的甜點有泡芙、布丁、巧克力蛋糕~味道也都還不錯。
↓ 不想吃甜點的朋友，也可以選用香芋冰淇淋。
不過這碗冰淇淋個人覺得偏甜一點，芋頭味道少了一些。
↓ 結帳的時候，別忘了幫”金大鋤壽喜燒“打個Google分數，
可以獲得購物袋或是撲克牌一個，今天選了一個小蒙牛購物袋和一個撲克牌。
家裡平常都會用得到，真的非常實用的小禮物，開心
整體心得：”金大鋤壽喜燒“的肉品真的很新鮮，加上起司的創意吃法，
讓人覺得很耳目一心，是目前近期很喜歡的一家壽喜燒餐廳，分享給大家。
下次有來愛買復興店，也可以來吃吃”金大鋤壽喜燒“，是個不錯好選擇喔。
那今天就分享到這邊啦，我們下一篇文章見囉，掰掰ㄧ
【 金大鋤壽喜燒（烤）SUKIYAKI-台中復興店 】
地址：台中市南區復興路一段359號2樓
電話： 04-226- 0599
營業時間：11:00~14:00、17:30~21:00(週末下午不休息)
官網： 金大鋤壽喜燒
備註：
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