嗨~我是熊寶小榆,你今天過的好嗎?
又到了中秋節啦,一家烤肉萬家香,大家有想好中秋烤肉吃哪一家了嗎?
如果不想自己在家烤肉、要備料、要收拾、還要擔心油煙味,那就來外面吃燒肉吧!
這家在台中精明商圈的『 KIM DADDY韓式燒烤 』,就有韓式燒肉套餐,蠻適合不想動腦,只想動嘴的朋友來享用。
從肉品、海鮮、生菜包肉、韓式小菜到韓國炸雞、泡菜鍋,通通都有提供,套餐份量真的超澎派的。
今天就跟著熊寶小榆的文章,一起來看看在『 KIM DADDY韓式燒烤 』,品嘗到哪些的美味餐點吧~Go
p.s. 想要查詢更詳細的菜單,可參考文末圖片介紹。
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※ KIM DADDY 精明店 -店鋪介紹。
↓ 『 KIM DADDY韓式燒烤 』的店舖位置就在精明二街,隔壁有一間連鎖的健身房。
對面則是有大型收費立體停車場,店鋪前方也有機車停車格,個人覺得交通算是挺便利的。
如果要來約吃韓式烤肉,不用人擠人,就可以在都市中鬧中取靜,找到一間美味餐廳用餐囉~
◆ 一樓用餐區。
↓ 進到店內後,先迎來的是點餐服務台,一旁還有飲料櫃。
走到店鋪裡頭才是用餐區,用餐區分成一樓和二樓,燈光很明亮、氣氛也不錯。
『 KIM DADDY韓式燒烤 』的室內空間,有掛上不少韓國明星的海報,真的蠻像在韓國當地用餐的感覺。
桌上都會有一個韓式烤爐,和韓劇裏頭會出現的抽油煙機,讓人覺得很有道地韓國味。
↓ 飲料區這邊有各種韓國飲料、韓國啤酒,是可以單點的。
燒肉套餐附的飲品則是碳酸汽水,有蘋果蘇打、可樂、雪碧、芬達這四種可以選擇。
◆ 二樓用餐區。
↓二樓這邊也有很大的用餐空間,以四人座位區為主。
吃燒肉真的比較推薦三五好友一起來,點套餐一起大啖肉肉,最幸福了!!!!
↓ 看著牆上的韓國明星吃著生菜包肉,大口豪邁的吃法,就讓人覺得很滿足。
想吃韓式燒肉嗎? 可以來吃看看美味的烤五花肉、烤魷魚唷!!!
※ KIM DADDY 精明店 -餐點品嚐心得。
↓入桌前,桌面上就有擺放一個很特別的韓式烤盤,網子很大,可以一次烤不少東西。
在這個烤網,把肉放上去,就會把肉品烤的吱吱作響,真的讓人覺得很有韓國味耶。
★ 三軍聯隊1799元 & 韓式炸雞300元 &飲品30元。
↓ 今天四個人選擇店家推薦的三軍聯隊套餐,這個套餐份量夠3-4人一起享用。
包肉用的生菜和韓式小菜可以續;所以就另外再加點韓式炸雞和飲品,吃完真的吃的好飽足。
看著一整桌韓式燒肉大餐,又開始覺得肚子好餓了…..過了今年中秋就又要再等一年了~
威~今年的份,還沒吃夠呀!!!! 趕快揪親朋好友們,一起來烤肉,度過美好中秋節吧
◆ 胡麻醬沙拉。
↓ 這道餐前沙拉很開胃,而且份量也很多,裏頭有生菜、紅蘿蔔、玉米等等蔬菜。
加上濃郁的胡麻醬,讓蔬菜的味道吃起來不會太生,還有甜甜香香的感覺!!!!
在吃燒肉之前,推薦大家可以吃點健康的蔬菜,讓營養均衡一下。
◆ 拳頭飯。
↓ 韓劇裏頭超級常出現的海苔包飯,『 KIM DADDY韓式燒烤 』用金色碗裝著,
上層是鹹鹹香香的海苔,有白芝麻和海鹽,下層則是粒粒分明的白米飯,味道很香。
有附上手扒雞手套,要吃多大多小,份量都可以自己決定,捏成一球一球就對了!
↓ 也可以包上韓式小菜,讓拳頭飯的層次感更豐富。
↓ 握成一顆顆的拳頭飯,每一顆都渾圓飽滿,香噴噴的紫菜和香油味道~
讓米飯變的更加鹹香,吃起來營養滿滿,味道很有層次感,這個好好吃唷!
◆ 韓式小菜。
↓ 依照季節會改變,我們今天剛好吃到的是洋蔥絲、海帶、白蘿蔔、辣泡菜、辣韭菜、辣豆芽菜。
最喜歡洋蔥絲和辣豆芽菜,吃起來微辣的口感,很開胃;搭配拳頭飯或是生菜包肉都很搭!!!!
如果小菜吃完,也可以請服務人員幫忙續菜,道地的韓國小菜,好滿足愛吃韓式料理人的胃呀
◆ 熟成安格斯牛。
↓ 肉品很大塊,鮮紅的顏色讓人覺得很誘惑。
現場的服務人員會幫忙指導如何烤肉,以及掌握肉的熟度。
像牛肉就是不用烤到全熟,大概七~八分的熟度最剛好。
要直接沾醬料,或是包生菜一起吃,都很OK唷!!!!
↓ 吃起來牛肉的味道很夠,但韓式鐵盤燒烤的料理方式,肉汁會比較鎖住,
所以搭配生菜包肉以及韓式辣泡菜一起吃起來,味道會更有層次感。
◆ 熟成五花肉。
↓ 韓式烤肉的精隨,就是那肥肥亮亮的五花肉呀!!!!
這肥嫩的五花肉烤的吱吱作響,並把油脂逼出來,香氣十足。
忽然有點想來點新鮮蒜頭,感覺和烤五花肉也是很搭呢
↓大火燒烤,還冒出陣陣火焰,這塊肉肉的油脂真豐富。
看著五花肉身上印上滿滿的烤網,就讓人垂涎三尺。
威~~~烤豬肉要注意一定要烤到全熟,才能食用唷!!!!
↓ 沾上特製香油以及海鹽,讓韓式五花肉更有韓國菜的感覺。
單吃覺得很肥美,可以加點生菜或是泡菜,解五花肉的油花唷!
↓最喜歡五花肉+海苔飯+泡菜+生菜,這個吃法實在太美味了~
讓肉汁以及鮮度完美呈現出來,微辣的口感,帶點香油和海苔香氣,好吃。
中秋節烤肉推薦大家一定要吃一下韓式烤五花肉,好過癮唷!
◆ 熟成沙朗牛。
↓近看肉質很細緻耶,而且熟成的料理方式,讓肉肉看起來好軟嫩。
吃起來每一口都是燒炙香氣,搭配韓式小菜、新鮮蔬菜,都好有韓國味
◆ 熟成秘製梅花肉。
↓比起五花肉,比較瘦一點。油花分布均勻的梅花肉,肉汁也很多。
在燒烤後沾點韓式沾醬吃就很美味,大啖肉品,真是讓人感到很滿足。
◆ 熟成秘製雞腿肉。
↓雞腿肉的部分很細緻,加上有黑胡椒調味與醃製,吃起來不輸牛和豬肉!
烤至金黃色澤後,直接沾取醬料食用最棒,香氣十足的雞腿肉好吃
◆ 韓式沾醬。
↓三種特製沾醬,分別是韓式大醬、燒烤醬、韓國香油加海鹽。
韓式大醬是熊寶小榆最喜歡的口味,有點類似台式甜辣醬,味道很濃郁。
燒烤醬的味道有點像是牛排醬,帶點黑胡椒顆粒的口感,搭配肉品也不錯。
韓國香油加海鹽味道很韓式,吃起來香氣十足,帶點海鹽氣息。
◆ 杏鮑菇&蔬菜。
↓ 除了肉品之外還有整根的杏鮑菇、紅蘿蔔、小黃瓜、洋蔥。
燒烤後的蔬菜新鮮多汁,是搭配油膩燒烤肉肉的好配角!!!!!
尤其是燒烤後的杏鮑菇,用剪刀剪開時,回流出很多湯汁,好吃~
◆ 生菜&整隻魷魚。
↓ 這款白色的生菜也很好吃,搭配豬肉尤其對胃,而且能補充營養,吃的更均衡。
一整隻的魷魚,直接用烤肉竹籤插著,放在烤網上烤的全熟最美味~
魷魚的肉質很新鮮,吃起來脆脆的口感,很彈牙,味道很鮮
◆ 新鮮生菜。
↓ 包肉生菜有提供兩種,吃完也是可以續,而且份量給的很扎實。
最喜歡新鮮的綠色生菜,搭配五花肉、辣泡菜,吃起來清爽解油膩。
◆ 韓式豆腐鍋。
↓ 味道真的有辣呢!!! 而且泡菜的味道好濃郁,這鍋湯頭我喜歡。
裡頭還有豆腐、辣泡菜、洋蔥,用料很豐盛,湯頭也好喝。
趁熱上桌享用,吃起來最過癮,很喜歡韓式豆腐湯的味道,很暖胃。
◆ 韓式炸雞300元。
↓ 微辣的韓式醬汁,吃起來又有點甜甜的感覺。
上面還有撒上滿滿花生顆粒,香氣十足唷!!!!
雞肉的部分吃起來很鮮嫩,也很多汁,有點像是加辣的鹹酥雞。
◆ 飲品。
↓ 單點一瓶是30元,套餐裡頭有附三瓶飲料!!!!
大家最愛的其實是”蘋果蘇打”,和韓式燒肉搭起來很配耶,沒想到台式+韓式組合也很搭。
吃燒肉的時候,最愛喝碳酸氣泡飲料了,不僅能解肉的油膩感,加上氣泡口感也比較過癮。
★ 整體心得。
↓今天在『 KIM DADDY韓式燒烤 』品嚐到美味的韓式燒肉套餐。
餐點份量很夠,四個人也吃的很飽足,最推薦韓式豬肉的部分,烤起來搭配沾醬最好吃。
如果有選擇障礙的朋友,推薦可以選韓式豬肉套餐,搭配蘋果蘇打,會很有中秋烤肉的感覺。
另外韓式豆腐鍋和拳頭飯也很好吃,吃了燒肉需要來點其他韓式餐點搭配,這兩種都好搭。
※ KIM DADDY 精明店 -菜單介紹。
↓ 『 KIM DADDY韓式燒烤 』詳細菜單-封面。
↓ 『 KIM DADDY韓式燒烤 』詳細菜單-套餐。
↓ 『 KIM DADDY韓式燒烤 』詳細菜單-單點&套餐。
↓ 『 KIM DADDY韓式燒烤 』詳細菜單-套餐&單點。
↓ 『 KIM DADDY韓式燒烤 』詳細菜單-海陸套餐。
↓ 『 KIM DADDY韓式燒烤 』詳細菜單-單點韓式小菜&飲品。
【 KIM-DADDY韓式燒烤-精明店 】
地址:台中市西區精明二街67號
營業時間:11:30~14:30、 17:00~22:00
電話:04-2322-0152
Facebook粉專: KIM-DADDY韓式燒烤
備註:建議先訂位
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