【新竹竹北美食】這一鍋麻辣火鍋老火鍋,竹北光明殿用餐心得,手寫千張豆腐紙好吃又好玩!內文附詳細菜單價位介紹。

【新竹竹北美食】這一鍋麻辣火鍋老火鍋,竹北光明殿用餐心得,手寫千張豆腐紙好吃又好玩!內文附詳細菜單價位介紹。 @熊寶小榆の旅遊日記

 

 

 

嗨,我是熊寶小榆,你今天過的好嗎?

今天來吃麻辣鍋啦!好久沒有吃這一鍋了,自從好多年前吃過一次,就很久沒來~

這家分店位於新竹竹北光明一路美食一級戰區,來用餐的人潮,真的絡繹不絕。

每次經過外頭人都超多,這天寒流來襲,我們沒有訂位,現場等了快一小時才吃到。

議大家如果有用餐,一定要先預訂再過來,才不會等太久唷~

那今天就跟著熊寶小榆的文章,一起來看看吃了那些美食吧,Let’s go~

 

 

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一、店鋪環境介紹。

↓這一鍋的店舖真的超顯眼的,每次經過光明一路的時候,都會看到四周在冒煙。

而且一直飄出好濃郁的麻辣鍋香氣,讓飢腸轆轆的人們,感覺越來越餓呀~

用美味的香氣來吸引客人,感覺真的很聰明,總有一天總會被香味招過去的!

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↓古色古香的中式裝潢,好像來到古代的帝王皇宮用餐一般耶。

店內的空間真的非常寬敞,而且用餐的座位區也很適合三五好友聚聚。

冬天來吃火鍋,室內好溫暖,一點也不會覺得冷冷的,越吃越幸福。

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↓除了四個人座的座位,也有十個人一起座的包廂。

個人覺得若是部門來聚餐,辦尾牙辦春酒就可以預訂這種的座位。

座位旁邊的抽屜,都有附上乾紙巾、濕紙巾、牙線棒,很方便自由取用。

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↓另外一旁還有醬料和白飯的自助區,也都可以讓客人自行取用。

超愛這一鍋的白飯,他是選用霧峰香米,真的又香又Q,超級好吃的。

當天麻辣鴨血配白飯,吃了超多輪的,個人覺得霧峰香米是來這一鍋非吃不可的美食~

醬料區也都擺放得很整齊,一旁也有調味醬的完美比料介紹,可以按照食譜調味唷。

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二、餐點品嚐心得。

↓今天就由KEN來當麻豆,示範一下這一鍋的圍兜兜穿搭。

這一鍋很貼心,來用餐還會提供綁頭髮的髮圈,還有防油的圍兜兜。

這樣用餐就不怕吃到自己的頭髮? 哈哈哈哈…..其實回家後,身上都還是會有火鍋味道啦。

但有穿白色衣服的朋友,就比較不用擔心衣服不小心沾到麻辣鍋的辣油,很不好洗說XD

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■ 熱茶。

↓入座之後,服務人員很快就來幫忙上熱茶了。

天氣冷的關係,覺得馬上有熱呼呼的茶可以喝,真的好溫暖。

而且火鍋的味道很辣,需要來點清爽無負擔茶品解個辣,這個真的很對味唷。

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■ 御膳麻辣鍋 120元。

↓鍋底的部分我們是單點麻辣鍋,這樣一人是120元,兩個人一起吃就是240元。

裡頭的麻辣鴨血和麻辣豆腐都是可以無限續加,個人覺得很划算,適合愛吃鴨血的朋友唷。

麻辣鍋的辣度個人覺得算是小辣,涮肉或是涮菜其實也都很適合,好吃又濃郁。

當天吃完後,鍋底還可以打包,回家後要冰冰箱,大概一~兩天內要吃完,才是最新鮮的。

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■ 美國培根牛肉 198元。

↓之前有點過會冒煙的這一鍋神仙牛,場面真的很壯觀呀!

今天點這款培根牛肉,肉質會比較肥一點,但KEN說也是蠻好吃的。

可能油花比較多,在麻辣鍋涮完有滿滿辣度,整體來說Q彈鮮嫩,不會覺得特別油膩。

如果比較習慣不吃太肥肉品的朋友,也可以試試看板腱牛,或是牛梅花。

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■ 梅花豬 188元。

↓這盤是我點的梅花豬,肉質很渾厚,而且肉片也很細緻,沒有豬躁味。

個人覺得份量蠻大一份的,後來大概吃了2/3左右,就請KEN幫我吃光XD

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■ 盛味綜合丸 258元。

↓這道非常漂亮,盤子是用中國風的招財餐盤盛裝~

裏頭有五種不同的丸子,墨魚丸/蝦丸/花枝丸/牛肉丸/川丸子~

我們覺得五種丸子中的花枝丸最好吃,裡頭的花枝很大一塊!

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■ 千張豆腐紙 108元。

↓這道上桌的時後,真的讓人覺得讓人好驚豔呀!

把文房四寶都搬上桌子了耶,整個場面好榮重又壯觀。

蠻適合愛嚐鮮的朋友食用,那個像墨汁的黑色沾醬,是墨魚汁會有點鹹鹹的喔。

吃豆腐皮之前,先用毛筆沾點墨汁,在上面寫上吉祥的話語吧~

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↓毛筆是全新的樣子,那個毛的地方很白~

隨便在千張豆腐皮的上面寫一些字,真的非常好玩。

而且這盤千張豆腐皮的份量比想像中還多,我們還沒吃完,最後有打包回家耶。

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↓寫好字的千張豆腐皮丟到麻辣火鍋裡頭,稍微煮一下就可以吃了。

而且豆皮的味道很濃郁,充滿豆香,個人覺得很好吃耶~

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↓KEN還幫我寫了”熊寶”耶! 哇~也是好可愛。

這道創意的千張豆腐皮就是可以讓客人自己DIY。

如果有帶小孩來用餐的爸媽,也可以讓孩子自己在旁邊”玩食物”!?

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■ 香滷大腸頭 258元。

↓比肉片還貴的滷大腸頭,是我們每次吃麻辣火鍋都要點的美食。

這一鍋的大腸頭處理的真的很不錯,份量也多,跟麻辣鍋真的是絕配。

煮到全熟之後,吃起來會有麻辣的香氣,帶點Q彈嚼勁的口感,非常好吃。

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■ 葡萄柚優格冰沙。

↓融化很慢的冰沙,但他的味道酸酸甜甜的,真的很開胃。

杯子是古代的酒杯造型,喝完還可以請服務人員幫忙續杯。

這個我們在這一鍋的同一集團”燒肉同話”也有喝到喔~

而且這兩家的LINE集點可以一起用,個人覺得也很方便。

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三、菜單介紹。

↓這一鍋的詳細菜單介紹,價位&菜色請參考以下。

鍋底和餐點是分開點餐的,鍋底每人120元起,食材約68~888元之間。

可以內用也可以外帶,當天也有看到熊貓來拿外送,在家吃也OK唷。

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四、整體心得。

↓今天在這一鍋吃的好滿足唷,而且每道餐點的擺盤都很有特色。

每一道餐點都讓人很滿意,沒有雷物,只有美味和新鮮~

最喜歡麻辣鴨血搭配霧峰香米,真的很好吃,而且又很有飽足感

加上服務人員的桌邊服務很不錯,是會讓人還想要再回訪的餐廳。

那以上就是今天的用餐心得啦,我們下篇文章再見囉,掰掰一。

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五、店舖資訊。

 

店鋪資訊

店名:這一鍋竹北光明殿

地址:新竹縣竹北市光明一路288號

電話: 03-657-5151

營業時間:11:30~00:30

官網https://www.toponepot.com/

 

 

 


 

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