【新竹竹北美食】芝麻柚子豬排專賣店搬家啦,平日商業午餐290元起!里肌豬排、腰內豬排你喜歡哪一道?內文附詳細菜單介紹。

【新竹竹北美食】芝麻柚子豬排專賣店搬家啦,平日商業午餐290元起!里肌豬排、腰內豬排你喜歡哪一道?內文附詳細菜單介紹。 @熊寶小榆の旅遊日記

 

 

 

 

芝麻柚子豬排專賣店》在新竹竹北美食戰區已經開了十多年,這次從搬家到光明一路。

用餐空間依舊很溫馨舒適,還有各種日本炸豬排、炸蝦天婦羅、炸雞定食、商業午餐、便當,

是愛吃日本料理的朋友們,慶生聚餐的好選擇耶,不知道大家有沒有吃過這家的豬排飯呢……?

 

 

 

 

嗨,我是熊寶小榆,你今天過的好嗎?

好久沒有吃日式豬排飯了,聖誕節的時候,就特別指定要來吃個豬排~

想了一下,找了一家在竹北光明一路上的豬排店,已經有十多年的歷史了。

這家”芝麻柚子豬排專賣店“之前是在文田街上,最近搬到光明一路,附近更好停車了(有大型收費停車場)。

來用餐的時後稍微走路一下,就抵達餐廳了,蠻適合全家大小一起來用餐,餐點和氣氛都很溫馨。

那就跟著熊寶小榆的文章,一起來看看今天吃了那些美食吧,Let’s go~

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一、店鋪環境介紹。

↓很日系風的芝麻柚子,這家主打一人一份的豬排套餐,很適合全家人來用餐。

因為是臨時想到要吃豬排飯的,當天來用餐沒有特別預約,有稍微等待一下。

還好一樓有一個等待區,天氣很冷可以稍微先在室內坐一下,不怕吹冷風。

一樓和二樓都有用餐的空間,整體來說座位區也很寬敞,燈光也很明亮。

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↓二樓的用餐空間很大,基本上都是四個人的座位區。

也有部分位置是兩人的座位,裝潢挺有日系的風格。

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二、餐點品嚐心得。

↓入桌之後,服務人員將幫忙送上熱茶,如果喝完也加水也OK。

另外還有沙拉專用的小盤子,等等方便分享盛裝新鮮的高麗菜絲。

點好餐後,需要稍微等待一下,餐點都是現點現做的~

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■ 新鮮高麗菜絲。

↓來吃日式豬排飯的時候,最讓人期待的就是滿滿的高麗菜絲。

這個清脆的高麗菜絲加上柚子醋、胡麻醬,真的是太可口開胃了,也很營養均衡

菜吃完還可以續菜,搭配熱騰騰的五穀紫米飯、越光米飯一起吃,可以一次扒掉好幾碗飯。

柚子醋、胡麻醬兩種都是高麗菜絲最佳搭配,酸酸甜甜的柚子醋,還有濃郁花生味道的胡麻醬,我都喜歡

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↓接下來趁著空檔,來磨一下今天要用到的白芝麻~

這個白芝麻磨好之後,要加上鹹鹹香香的豬排醬,讓豬排吃起來格外的香唷

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■ 蔥花里肌豬排套餐 370元

↓滿滿的綠色蔥花,還有新鮮清爽的白蘿蔔泥,和酥脆的豬排搭起來最適合

有新鮮的蔬菜來增添風味,不僅讓豬排飯吃起來不膩口,還更有層次感耶。

淋上一點檸檬汁,增加一點水果的果香,讓這道豬排飯吃起來更可口。

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↓ 看一下這里肌肉的斷面照,肉質細緻厚實,一點也不乾不柴。

火候掌握的很剛好,讓豬排吃起來多汁鮮嫩,搭配越光米飯太好吃了。

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■ 野菜腰內豬排套餐 350元。

↓這款的主餐有兩種組合,多汁厚實的腰內豬排,再搭配豬排野菜卷的組合

熊寶小榆喜歡腰內豬排的口感,吃起來比較肥嫩,而且油花比較多,比較適合我的口味

豬排野菜卷則是中間會有高麗菜和起司,蠻像關東煮那種高麗菜卷的口感~個人覺得純肉的豬排會更得我心。

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↓看起來非常漂亮的朱排套餐,炸物一點也不油膩。

外皮是金黃色光澤的酥脆麵衣,內餡多汁不柴,沾上芝麻豬排醬,鹹鹹香香好下飯

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■ 小菜。

↓日式豬排套餐都有附上小菜三品,這三款都蠻普通的~沒有很喜歡XD

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■ 味噌湯。

↓味噌的味道很濃郁,裏頭有海帶和嫩豆腐,喝完還可以續湯唷。

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■ 越光米飯&五穀紫米飯。

↓不得不說芝麻柚子的白飯都超級好吃的,而且還有兩種不同的米食可以選。

個人最喜歡紫米,吃起來Q彈有嚼勁越光米也是粒粒分明,飽滿的米粒,真好吃

今天吃完一碗白飯,又再續了一次,果然豬排飯還是要搭配米飯,吃起來最香了

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■ 熱抹茶&蜂蜜檸檬。

↓飲料的部分就比較平常,味道不會太重,搭配豬排飯很剛好。

個人偏愛熱抹茶多一點,喝起來茶香味十足,甜甜的不會太苦澀唷。

蜂蜜檸檬則是稍微清爽一點了,但是不會太酸,是小朋友也可以喝的飲品。

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■ 飯後甜點。

↓最後是套餐附的甜點,左邊是牛奶奶酪、右邊是黑糖芒果布丁

奶酪太好吃了,牛奶奶香味十足,搭配玉米脆片,讓人彷彿回到小時候吃點心的時光呀。

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↓今天平安夜吃的豬排飯還不錯吃,特別是這麼冷的天氣過來用餐,

真的會讓人一總好幸福的感覺呀,偶爾平日的晚餐吃好一點慶祝一下,也很不錯呢。

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三、菜單介紹。

↓芝麻柚子的詳細菜單可參考以下,套餐均附生菜、味噌湯、越光米、甜點

主打一人一份的日式豬排套餐,也有提供平日限定的商業午餐,適合小資族朋友來用餐唷。

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↓有圖片可參考的日式豬排套餐菜色。

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↓嚴選黑豚豬排套餐&雞腿排&蝦排&鮭魚排&兒童餐。

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↓特價商業午餐每份290元(週一到週五午間時段提供) & 外帶豬排便當菜色。

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四、整體心得。

↓今天在竹北芝麻柚子用餐,整體感覺還不錯,而且吃得好飽足唷。

主餐豬排的品質很不錯,而且還有生菜、味噌湯、越光米可以續,CP值蠻高的。

其中最喜歡腰內豬排的肉質,肥嫩的油花吃起來好多汁,分享給大家參考

平日午餐有商業午餐可以選擇,下次哪天平日不用上班,可以來吃看看!!!

那以上就是今天的用餐心得啦,我們下篇美食文章再見囉,掰掰一

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五、店舖資訊。

 

店鋪資訊

店名: 芝麻柚子豬排專賣店

地址:新竹縣竹北市光明一路490號

電話:03-558-7360

營業時間:11:10~14:00、17:10~21:10

FB粉絲團https://reurl.cc/WEN4V5

 

 

 


 

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