台中火車站 花囍家日式料理製研所,東區日式丼飯、鮭魚親子海鮮丼、比目魚握壽司專賣店,內有網美打卡花牆!附詳細菜單介紹、新時代購物中心正後方。

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嗨,我是熊寶小榆,大家今天過的好嗎?

 

今天來台中火車站旁的新時代購物中心這邊瞧瞧~

發現這邊開了好多新的店鋪唷,越來越熱鬧呀!!!!

這家『花囍家』日本料理店,開了也一段時間了,今天就決定要來吃他。

我們是五點一開門就來吃的,好險有提前來,太晚來真的要等或是買外帶回家吃~

內用空間很少女,有網美風格的玫瑰花牆,拍照很漂亮唷!

那今天就跟著熊寶小榆的文章,一起來看看,今天吃了哪些美食吧~Go~

台中火車站 花囍家日式料理製研所,東區日式丼飯、鮭魚親子海鮮丼、比目魚握壽司專賣店,內有網美打卡花牆!附詳細菜單介紹、新時代購物中心正後方。 @熊寶小榆の旅遊日記台中火車站 花囍家日式料理製研所,東區日式丼飯、鮭魚親子海鮮丼、比目魚握壽司專賣店,內有網美打卡花牆!附詳細菜單介紹、新時代購物中心正後方。 @熊寶小榆の旅遊日記

 

 

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※  餐廳外觀介紹

↓『花囍家』的裝潢很可愛,每次經過都會被純白風格的logo給吸引~

外頭有點像是老宅改建的日式餐館風格,一旁還有小椅子可以休息一下。台中火車站 花囍家日式料理製研所,東區日式丼飯、鮭魚親子海鮮丼、比目魚握壽司專賣店,內有網美打卡花牆!附詳細菜單介紹、新時代購物中心正後方。 @熊寶小榆の旅遊日記台中火車站 花囍家日式料理製研所,東區日式丼飯、鮭魚親子海鮮丼、比目魚握壽司專賣店,內有網美打卡花牆!附詳細菜單介紹、新時代購物中心正後方。 @熊寶小榆の旅遊日記台中火車站 花囍家日式料理製研所,東區日式丼飯、鮭魚親子海鮮丼、比目魚握壽司專賣店,內有網美打卡花牆!附詳細菜單介紹、新時代購物中心正後方。 @熊寶小榆の旅遊日記

 

 

■ 內用空間。

↓店裡的座位比想像中還多耶! 兩人、四人的都有。

可以情侶約會、朋友聚餐、家庭親子覓食,氣氛很棒。

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■ 吧台區&茶水區。

↓ 可以看到現切生魚片,還有現做的丼飯~

一旁還有免費的熱麥茶,可以自行酌量添加茶水。台中火車站 花囍家日式料理製研所,東區日式丼飯、鮭魚親子海鮮丼、比目魚握壽司專賣店,內有網美打卡花牆!附詳細菜單介紹、新時代購物中心正後方。 @熊寶小榆の旅遊日記 台中火車站 花囍家日式料理製研所,東區日式丼飯、鮭魚親子海鮮丼、比目魚握壽司專賣店,內有網美打卡花牆!附詳細菜單介紹、新時代購物中心正後方。 @熊寶小榆の旅遊日記台中火車站 花囍家日式料理製研所,東區日式丼飯、鮭魚親子海鮮丼、比目魚握壽司專賣店,內有網美打卡花牆!附詳細菜單介紹、新時代購物中心正後方。 @熊寶小榆の旅遊日記台中火車站 花囍家日式料理製研所,東區日式丼飯、鮭魚親子海鮮丼、比目魚握壽司專賣店,內有網美打卡花牆!附詳細菜單介紹、新時代購物中心正後方。 @熊寶小榆の旅遊日記台中火車站 花囍家日式料理製研所,東區日式丼飯、鮭魚親子海鮮丼、比目魚握壽司專賣店,內有網美打卡花牆!附詳細菜單介紹、新時代購物中心正後方。 @熊寶小榆の旅遊日記

 

 

■ 網美打卡花牆。

↓一入店後,就在櫃台旁看見這個美美的玫瑰花牆~

和老闆娘頭上帶的髮箍是同一花色,很有整體性!!!!

這邊有一束捧花,可以自由拿取,拍照會很美唷~

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※  詳細菜單介紹。

↓『花囍家』2020年詳細菜單-圖片p1。
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↓『花囍家』2020年詳細菜單-圖片p2。
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↓『花囍家』2020年詳細菜單-圖片p3。

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↓『花囍家』2020年詳細菜單-圖片p4。

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↓『花囍家』2020年詳細菜單-全品項價目表。

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※  餐點品嚐心得

↓等待餐點上桌之前,先來喝個熱茶,休息一下!

花囍家的麥茶味道還蠻濃郁的,搭配丼飯很合適~

而且無糖的茶,喝起來比較無負擔有解暑氣,很讚。

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■ 比目魚鰭邊肉 150元

↓炙燒的比目魚握壽司,肥滋滋的魚肉,吃起來入口即化~

上面還有加上蔥花和魚卵,吃起來好奢華唷,蠻好吃的呢。

但比目魚比較高檔,吃一個就等於一個便當,只能偶爾享受一下。

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■ 唐揚雞塊 100元

↓炸的金黃酥脆的外皮,咬起來非常鮮嫩多汁呢!

這個是無骨的雞丁肉,沾上酸酸甜甜的奶油,好好吃~

本來以為只有幾顆會吃不夠,結果雞丁肉量很扎實,大概吃一塊就飽了XD

這樣一份2~3人吃,份量其實也還蠻剛好的,適合大家一起share。

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■ 溏心蛋 35元

↓半熟的蛋黃,吃起來鹹鹹甜甜的~

這個搭配丼飯很可以耶,是日式開胃小菜的味道。

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■ 炭香燒肉丼 165元

↓今天熊寶小榆不想吃生食,就點了一份豬肉做成的燒肉丼飯~

上面有香噴噴的燒肉,肉品是五花肉的部位,吃起來會比較肥一點

燒肉的醬汁吃起來鹹鹹香香的,搭配溫泉蛋超適合的,很對味唷。

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↓上面有滿滿的白芝麻和海帶絲,用料和擺盤都很豪華呢。

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↓丼飯附的日式小菜是黑胡椒毛豆,和一碗湯~

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↓超喜歡溫泉蛋的,把這個蛋黃刺破之後,蛋黃汁液拌在燒肉和白飯上,吃起來比較濕潤~

而且蛋黃香氣很夠,和肥滋滋的五花肉其實非常搭,味道也更有層次感。

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■ 鮭魚親子丼 295元

↓這次KEN最愛的鮭魚和鮭魚卵丼飯~

鮭魚的部分是生食的,不敢吃太生的朋友,可以請店家幫忙做成炙燒的唷。

丼飯裏頭有滿滿的鮭魚生魚片,還有牛蒡絲、海帶芽、黑豆好澎派唷。

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↓鮭魚卵鹹鹹的,搭配醋飯好好吃喔!

和鮭魚生魚片一起吃,味道更豐富,把鮭魚一家通通給吃掉XD

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鮭魚生魚片有新鮮,吃起來冰冰涼涼的口感~還有滿滿大海鮮味

這樣一碗吃完很飽足,而且味道也很不錯,好好吃唷!

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■ 味噌湯。

↓丼飯皆有附上一碗熱味噌湯,裏頭有海帶豆腐。

還有滿滿的柴魚片,喝起來濃郁,味道很鮮唷!!!

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★ 整體心得。

今天在花囍家品嚐的餐點都很不錯吃呢!

丼飯有附小菜和味噌湯,一整個set吃起來有飽足~

餐點選擇豐富,價格低中高價位都有,可以來嚐鮮。

最喜歡的餐點是→鮭魚親子丼飯、炸雞唐揚

那以上就是今天的分享心得,我們下一篇文章再見囉,掰掰一~

 

 

 

店鋪資訊

店名:花囍家日式料理製研所

地址:台中市東區大勇街30號

電話:04-2223-2513

營業時間:11:30~14:30、17:30~21:00

FB粉專https://www.facebook.com/myflowerhome/

 

 

 

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