逛全聯時,正好有看到有在賣冬季進補料理包,決定買回來吃吃看。
結果果然非常雷~~~裏頭只有一兩小塊鴨肉和一些稀薄湯汁
下次還是決定到專賣薑母鴨店買外帶鍋底回來煮!
不過還是來和大家分享一下,薑母鴨鍋底的開箱心得吧~給大家參考看看。
[準備食材]
1.薑母鴨料理包兩包
2.料理米酒一罐
3.茼蒿一包
4.魚餃.燕餃.花枝丸.水晶餃
5.米血糕一塊(先用電鍋蒸過比較好切)
6.白飯(想吃多少就煮多少)
7.枸杞一把
本次購入的薑母鴨料理包~
一包料理包到下去量是這樣,
由於湯太少了只好又去買了一包。一包是99元~感覺蠻騙錢的
外頭店家賣的薑母鴨鍋底也才兩百五十元湯又濃量又多
料理米酒也加了半罐下去,想說味道可能會好一點吧(結果還是沒有作用)
湯滾後,火鍋料全部給他丟進去囉
湯頭不好,可惜了這些火鍋料
新鮮的茼蒿好吃
另外還買了全聯的真空包蛤蜊。
買回來先泡了鹽水….蛤蜊看起來不太健康沒活力
只好用啤酒清蒸
蛤蜊看起來是還活著,不過就是不太新鮮
下次應該會去傳統市場買蛤蜊
然後在家一邊玩電動一邊吃薑母鴨
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