嗨,我是熊寶小榆,大家好!這次來到新竹東門城圓環旁很夯的一家小吃店用餐~
假日下午時段來用餐的,店內依舊高朋滿座,因為有開冷氣,內用空間覺得挺舒服的呢。
這間東門文昌雞飯,主打文昌雞飯,很多朋友都是專程來吃文昌雞的,
黃色皮的文昌雞看起來閃亮亮的發光,加上蔥油和薑黃看起來就讓人口水直流呀!!!
↓ 東門文昌雞飯菜單。
餐點價格在65元上下,算是相當平價~
點一份主食也不會超過一百元,算是挺超值的銅板美食唷~
除了飯食、麵類、湯品之外,愛吃肉肉的朋友可以單點文昌雞肉切盤,有小份、大份兩種份量。
↓ 文昌雞飯 NT 75元。
這碗招牌文昌雞飯裏頭有四大塊文昌雞肉,小菜是桂竹筍,雞肉上方還加了蔥油~
看上去金黃發光的雞肉讓人十指大動呀~~雞肉吃起來相當柔嫩,調味比想像中還清爽,吃起來不油膩。
↓ 文昌雞肉是有骨頭的,若不會啃得朋友,還有雞絲飯、雞滷飯、滷肉飯可以選擇。
米飯的有加上雞油、蔥油,因此吃起來粒粒分明相當美味唷!
熊寶小榆原以為雞肉吃起來,應該會是像港式燒臘那樣重口味,
但這文昌雞吃起來相當清爽,沒有過多調味,更能吃出雞肉本身肥美與鮮嫩。
↓ 貢丸米粉 NT 55元。
都來到新竹了,一定要試試看新竹名產『貢丸+米粉』。
下圖這道貢丸米粉把新竹的兩項小吃一次融合啦~
滿滿一大碗端上桌都快嚇死熊寶了,份量也太大了吧,一個女生吃完真的飽到不行耶。
↓ 看看那湯頭是用文昌雞熬製的,上方浮了一層金光閃閃的雞油~喝起來卻不過於油膩,反而很像燉雞湯的味道。
新竹貢丸和新竹米粉吃起來都很好吃,貢丸彈牙、米粉Q彈有嚼勁,麵食裡加的青菜有豆芽菜、香菜、油蔥。
↓ 白菜滷 NT 40元。
看了內用每一桌的客人都有點這道小菜,熊寶也跟風點了這道~
白菜滷的軟嫩,相當好入口。裏頭有香菇、炸油皮、香菜,吃起來清爽無負擔。
↓ 白菜滷湯頭裡有淡淡的雞油,調味也不過於鹹。
但熊寶更愛皿富器食的白菜滷,裏頭有加芋頭塊,吃起來有點甜甜的味道比較合熊寶的胃口XD
↓ 虱目魚丸湯 NT 35元。
意外美味的虱目魚丸湯,湯頭是大骨高湯,加了三顆虱目魚丸熬製後有海鮮甜味。
喝了太多文昌雞湯後,改喝這款虱目魚丸湯換換口味也還不錯唷。
而且虱目魚丸吃起來相當美味,裡投滿滿魚肉香氣,非常推薦!!!
↓ 虱目魚丸湯還有加入薑絲,除去海鮮腥味讓湯頭更耐喝。
↓ 在東門文昌雞飯吃飽喝足後,熊寶就和KEN一起跑到香山賞蟹步道去觀蟹啦。
這個景點真心推薦給大家,不用門票就能賞大自然天然景色,還能觀察寄居蟹&彈塗魚的生態,
最適合親子郊遊、踏青的好景點唷!!!
↓ 香山濕地潮間帶的賞蟹步道,是夢幻的心型石滬造型的步道,也是IG上新竹熱門的打卡景點唷。
不少網美、網帥也會出現在這邊拍照呢~~~ 熊寶當天則是坐在步道上 看螃蟹的生態,超有趣的唷!
↓ 在溼地之間有超多的螃蟹呀!! 這邊可以看到『台灣厚蟹』、『弧邊招潮蟹』、『清白招潮蟹』、『凹指招潮蟹』,品種超多的。
而在萬蟹奔騰之中,還可以看見活跳跳的彈塗魚在蟹堆中彈跳著,超級有趣的生態景象呢。
下回有到新竹來的朋友,不要錯過這個自然的景點囉,安排個一~兩個小時走走看看也不錯唷。
以上就是今天的覓食心得啦,就介紹到這邊囉,我們下篇文章見,掰掰
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【店家資訊】
【 東門文昌雞飯 】
地址:新竹市東區東門街114號
電話:03-522-5082
營業時間:11:00-14:00、16:00-21:30 (週六日下午不休息)
FB粉絲頁:
備註:週一公休
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