【新竹竹北美食】劉大叔肉圓新開幕小吃店,內用環境舒適,有清爽香菇雞肉蒸肉圓和大腸肉羹麵線。

【新竹竹北美食】劉大叔肉圓新開幕小吃店,內用環境舒適,有清爽香菇雞肉蒸肉圓和大腸肉羹麵線。 @熊寶小榆の旅遊日記

 

 

唷呼,我是熊寶小榆,你今天過的好嗎? 【新竹竹北美食】劉大叔肉圓新開幕小吃店,內用環境舒適,有清爽香菇雞肉蒸肉圓和大腸肉羹麵線。

今天來吃個台灣味小吃,大腸麵線和肉圓呀~

這兩種傳統台式小吃,真的是熊寶小榆平常就很愛的料理。

在路上亂繞的時候,發現竹北縣政九路上新開了一間店鋪,

就在艾可蛋糕隔壁,是紅色+白色的招牌,一眼看過去就覺得很顯眼說!

今天來試試看啦,也跟著熊寶小榆的文章,一起看看用餐心得吧,Let’s Go【新竹竹北美食】劉大叔肉圓新開幕小吃店,內用環境舒適,有清爽香菇雞肉蒸肉圓和大腸肉羹麵線。

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※ 劉大叔肉圓-店鋪介紹

↓ “劉大叔肉圓“店鋪位置蠻好找的,就在竹北大茶壺和艾可蛋糕的中間。

因為招牌真的很顯眼又很亮,一路過很難不會發現這家店新開幕。

下午的時段也有開店,想吃個台式下午茶也可以,這家內用還有冷氣,用餐環境很舒適。

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↓ 內用環境有開冷氣,又有質感燈光和桌椅,在裏頭用餐好舒適。

特別像是現在天氣這麼炎熱,一定要來催一下冷氣,吃熱騰騰大腸肉羹麵線呀XD

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↓ 新口味的加強版滿滿大腸麵線,看起來就好誘人呀!

這家的大腸真的好吃,第一次來的朋友推薦點大腸麵線~

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醬料櫃的地方,有辣椒、蒜末、醋等等配料。

推薦大家可以內用,餐點加上辣椒和蒜末,真的會更有層次感喔。

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冷藏櫃的地方有各式飲料,價格都有標注在玻璃上了。

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※ 劉大叔肉圓-菜單介紹

↓ 詳細的菜單。主要分為肉圓/湯品/麵線這三大類。

價格在35-100元之間,算是挺平價的小吃。

肉圓主要吃巧吃精緻,當作下午茶蠻適合的~

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※ 劉大叔肉圓-餐點品嘗心得

↓ 今天點了各種想吃的食物,這是三人份的份量喔!!!!

一人一顆肉圓,每一種口味都給他吃一輪,滿足選擇障礙的味蕾。

餐點的質感都很不錯,看起來色香味俱全呀~~~【新竹竹北美食】劉大叔肉圓新開幕小吃店,內用環境舒適,有清爽香菇雞肉蒸肉圓和大腸肉羹麵線。【新竹竹北美食】劉大叔肉圓新開幕小吃店,內用環境舒適,有清爽香菇雞肉蒸肉圓和大腸肉羹麵線。【新竹竹北美食】劉大叔肉圓新開幕小吃店,內用環境舒適,有清爽香菇雞肉蒸肉圓和大腸肉羹麵線。

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★綜合麵線(大) 70元

↓現在外面賣的麵線都越來越貴了,可能因為食材成本上升,小吃餐點也不得不漲價。

這碗麵線有大腸和肉羹的配料,可以選擇小碗或大碗的份量,大腸的部分也可以額外再加。

麵線的部份需要自行加一點烏醋和大蒜,味道會比清麵線吃起來更有層次感。

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↓ 很喜歡大腸的部分,處理的很好沒有腥味,也很大一塊。

肉羹也是很扎實的,吃的到滿滿的肉塊喔,這份麵線還不錯吃!!!

特別適合不愛太重蒜味的我,份量也算艇大碗的,可以試試看~

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★蔥燒牛肉炸肉圓 50元

↓ 一開始看到炸肉圓品項,以為會跟彰化阿三哥炸肉圓一樣,外皮超酥脆那種。

結果實際吃的時後,肉圓的皮還是蠻Q彈的,比較像是低溫炸的感覺~~~~

牛肉口味是三種肉圓裡頭最好吃的,裡頭有大塊的牛肉肉塊,味道和香氣也很夠呢。

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★香菇雞肉蒸肉圓 55元

↓ 三款肉圓中價格最高的,但是這顆肉圓的配料也比較多。

除了雞肉之外還有一顆大朵的香菇,吃起來味道相當清爽。

肉圓外皮的部分就像水晶餃的皮一樣,又軟又Q彈,個人蠻喜歡的。

不過整體偏清淡一點,覺得要加點大蒜和辣椒,會更好吃唷!!!!!

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↓ 裏頭的香菇是一整朵的,還有一塊塊大塊的雞肉。

沾上甜甜的醬汁,真的和一般新竹紅槽肉肉圓味道很不同。

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★經典豬肉炸肉圓 45元

↓ 這道肉圓醬汁的味道比較濃郁一點,肉圓的外皮也很Q彈~

裡頭的肉塊也很扎實,有竹筍和蒜末的味道,建議可以加一點辣!

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★貢丸蘿蔔湯 40元

↓ 裏頭有三顆小貢丸,湯頭的裡面有蘿蔔,喝起來清爽中帶點香菜香氣。

一旁調味料櫃台還有胡椒粉,加一點進去味道會更有層次感~

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↓ 湯的部份很大碗,可以兩個人一起喝,蠻剛好的。

貢丸的部份吃起來有肉的扎實感,蠻適合和肉圓一起搭配享用。

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★整體心得

↓ 今天在”劉大叔肉圓“用餐,覺得質感還不錯。

餐點味道比較清爽,和一般吃到的重口味肉圓不太一樣。

麵線的部份有大腸和肉羹的口味,愛吃大腸也可以點整份都大腸的喔。

那以上就是今天的用餐心得啦,我們下篇文章再見囉,掰掰一【新竹竹北美食】劉大叔肉圓新開幕小吃店,內用環境舒適,有清爽香菇雞肉蒸肉圓和大腸肉羹麵線。【新竹竹北美食】劉大叔肉圓新開幕小吃店,內用環境舒適,有清爽香菇雞肉蒸肉圓和大腸肉羹麵線。

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  劉大叔肉圓  

【新竹竹北美食】劉大叔肉圓新開幕小吃店,內用環境舒適,有清爽香菇雞肉蒸肉圓和大腸肉羹麵線。 地址:新竹縣竹北市縣政九路190號

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One comment
  1. 看起來真美味。
    格友您好:
    是否可以互相至對方部落格,文章底下留言來增加痞客邦的互動力,以後我們就成為長期互動的格友好嗎?

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