[食記] 聚北海道昆布鍋@歡迎來聚。頭份尚順店

 

今年母親節的慶祝，全家挑選在聚北海道昆布鍋慶祝

趕在聚在菜單換新菜色前，品嘗最後的金瓜鍋風味，

 

因為小榆敲敲發現在五月末，

聚已經更新新的夏季菜單了喔

有部分的餐點已經不再復有了

 

本次光臨的分店是  頭份尚順店

苗栗縣頭份鎮尚順路61號 。037-696-932。 11:30-14:30,17:30-22:00。

 

也可以參考之前的相關食記

[食記]聚 北海道昆布鍋 /北海道嚴選套餐/頭份尚順店/ 精緻火鍋，冬季溫暖享受~

 

 

 

這次介紹的是精緻昆布套餐$359+10%，套餐內容為以下

 

湯頭則一

主餐(肉品)則一

精緻時蔬

梅子風味醋

創意單品

副食

甜點

 

沾醬，日式醬油/蘿蔔和風醬

 

精緻時蔬，小榆覺得這次蔬菜比以前少了(是錯覺嗎)

 

 

湯頭(昆布麻辣湯+昆布滋養湯)

 

湯頭(昆布金瓜湯+昆布滋養湯)

大家都還蠻喜歡滋養湯耶，幾乎都點這湯頭

 

接下來服務人員會幫忙把這一顆東西(忘了是啥…應該和南瓜相關)丟到金瓜湯裡面~~

然後金瓜湯的顏色和風味就會不同了喔

 

稍微攪拌一下~~燈燈!  金瓜湯就變得又香又純了

頗好喝的耶~  不過後來加了高湯後，湯頭就慢慢變淡了

 

主餐-雪花牛肉

牛肉每一片都好大一塊，喜歡吃牛肉的會覺得超讚

不過這邊不是吃到飽~可能會不過癮XDDD

 

 

 

主餐-牛肉雙拼

想要體驗不同風味的肉品~點這道就對了，一次雙種享受

 

 

主餐-雪花豬肉

這是小榆的~~雪花豬好好吃喔!  肉質鮮美，油花的分部剛剛好，好適合涮肉片

 

 

主餐-海鮮拼盤

海鮮鮮美喔，有魷魚。蛤蜊。小干貝。蟳味棒…等。

 

這是母親節來店期間打卡贈送的櫻桃鴨

鴨肉好吃~有嚼勁! 因為肉較小塊煮火鍋容易散開~~~

 

副食粉條

 

 

副食白飯

 

好喝的梅子醋!!!

聚北海道的醋可以算是明星商品了吧~~~讚

酸酸甜甜冰沙，很解膩

 

 

開始煮火鍋了喔，看起來真的超美味的

(現在打這篇看得好餓喔><)

 

由於蔬菜很多，更能呈現湯頭原味~

 

 

 

 

 

創意拼盤

 

 

魚豆腐很好吃喔，不過新版菜單已經沒有這道了

 

 

三色魚麵

 

 

黃綠黑三種顏色好可愛外，就連食用方法也很有趣耶

 

 

本月小榆生日，聚贈送的生日禮物~~甜點一份

 

紅豆+抹茶風味的和果子

中間似乎還有綠豆餡~~很甜喔!!!

 

 

甜點桂圓黑木耳~好吃!  感覺膠原蛋白很多，吃完應該會很漂亮吧

 

日式抹茶熱湯圓~只有湯圓能吃

抹茶部分有點噁心XDDD

 

金瓜奶酪~非常好吃，算是三個甜點中最好吃的喔!

 

 

 

最後就是一系列的姊姊妹妹們合照時間嚕

感謝聚。讓我們又聚再一起了

 

 

大家一年比一年漂亮了唷

 

我和老弟~

 

耶! 開心的Ending

 

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