今年母親節的慶祝,全家挑選在聚北海道昆布鍋慶祝
趕在聚在菜單換新菜色前,品嘗最後的金瓜鍋風味,
因為小榆敲敲發現在五月末,
聚已經更新新的夏季菜單了喔
有部分的餐點已經不再復有了
本次光臨的分店是 頭份尚順店
苗栗縣頭份鎮尚順路61號 。037-696-932。 11:30-14:30,17:30-22:00。
也可以參考之前的相關食記
[食記]聚 北海道昆布鍋 /北海道嚴選套餐/頭份尚順店/ 精緻火鍋,冬季溫暖享受~
這次介紹的是精緻昆布套餐$359+10%,套餐內容為以下
湯頭則一
主餐(肉品)則一
精緻時蔬
梅子風味醋
創意單品
副食
甜點
沾醬,日式醬油/蘿蔔和風醬
精緻時蔬,小榆覺得這次蔬菜比以前少了(是錯覺嗎)
湯頭(昆布麻辣湯+昆布滋養湯)
湯頭(昆布金瓜湯+昆布滋養湯)
大家都還蠻喜歡滋養湯耶,幾乎都點這湯頭
接下來服務人員會幫忙把這一顆東西(忘了是啥…應該和南瓜相關)丟到金瓜湯裡面~~
然後金瓜湯的顏色和風味就會不同了喔
稍微攪拌一下~~燈燈! 金瓜湯就變得又香又純了
頗好喝的耶~ 不過後來加了高湯後,湯頭就慢慢變淡了
主餐-雪花牛肉
牛肉每一片都好大一塊,喜歡吃牛肉的會覺得超讚
不過這邊不是吃到飽~可能會不過癮XDDD
主餐-牛肉雙拼
想要體驗不同風味的肉品~點這道就對了,一次雙種享受
主餐-雪花豬肉
這是小榆的~~雪花豬好好吃喔! 肉質鮮美,油花的分部剛剛好,好適合涮肉片
主餐-海鮮拼盤
海鮮鮮美喔,有魷魚。蛤蜊。小干貝。蟳味棒…等。
這是母親節來店期間打卡贈送的櫻桃鴨
鴨肉好吃~有嚼勁! 因為肉較小塊煮火鍋容易散開~~~
副食粉條
副食白飯
好喝的梅子醋!!!
聚北海道的醋可以算是明星商品了吧~~~讚
酸酸甜甜冰沙,很解膩
開始煮火鍋了喔,看起來真的超美味的
(現在打這篇看得好餓喔><)
由於蔬菜很多,更能呈現湯頭原味~
創意拼盤
魚豆腐很好吃喔,不過新版菜單已經沒有這道了
三色魚麵
黃綠黑三種顏色好可愛外,就連食用方法也很有趣耶
本月小榆生日,聚贈送的生日禮物~~甜點一份
紅豆+抹茶風味的和果子
中間似乎還有綠豆餡~~很甜喔!!!
甜點桂圓黑木耳~好吃! 感覺膠原蛋白很多,吃完應該會很漂亮吧
日式抹茶熱湯圓~只有湯圓能吃
抹茶部分有點噁心XDDD
金瓜奶酪~非常好吃,算是三個甜點中最好吃的喔!
最後就是一系列的姊姊妹妹們合照時間嚕
感謝聚。讓我們又聚再一起了
大家一年比一年漂亮了唷
我和老弟~
耶! 開心的Ending
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