[食記]竹南|隱藏在車庫中的沙茶火鍋。竹南必吃美食傳統大火鍋。內文附詳細菜單介紹。

 

這次家庭聚餐，選在從小吃到大的車庫沙茶火鍋

他其實外觀看起來還蠻不起眼的，遠看是一間鐵皮屋也是車庫，

大約隱藏在竹南建國路和延平路交叉中，越式羊肉爐的附近。

前面有一間711超商，711旁邊是一家專賣炸物的店。

這個沙茶火鍋店，在夏天是不會開的，只有冬天才會有喔~

 

 

我們當天大概是五點左右去，比較沒人。(越晚人會越多喔)

 

點餐方式也很隨意。直接在這鐵皮屋子裡面和裡面的老闆說就可以嚕~

雖然環境不像高級餐廳，不過這兒的沙茶火鍋就是便宜又好吃，也比較有復古味道唷!

 

 

 

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§竹南沙茶火鍋詳細菜單。

一份是五百…我們好像點了3份$1350元。

一份豬肉兩份牛肉~還有加點一大堆火鍋料喔!

這邊的火鍋料也都是非常傳統的那種，像是魚餃.蝦餃.花枝餃.蟹肉棒.米血糕等等。

(我好愛這種傳統口味的火鍋料)

 

 

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§竹南沙茶火鍋餐點。

由於家人有先訂好餐了，所以店家已經先幫忙準備好餐點嚕。

到了店家，馬上就可以吃到熱呼呼的沙茶火鍋哩

 

裏頭料好多，有豆皮。玉米。香菇。蟹肉棒。鑫鑫腸。芋頭。魚蛋。花枝餃。貢丸等等

 

(這張是表弟用單眼拍的。單眼拍的看起來更好吃~) 湯頭是超級濃郁的沙茶口味呀

 

隨餐還有附冬粉和雞蛋。

 

還有一碗的蔥花。 

 

 

肉片的部分上:豬肉片。下:牛肉片。

 

肉片和我們一般在連鎖火鍋店吃的不同，

這邊是偏瘦肉比較多的肉片，會比較硬一點。

搭配傳統沙茶醬料非常適合。(從小時這肉片的味道都沒有變過喔)

 

趕快開動吧!

這一鍋大概可以4個人吃了~最後大家吃的超飽的啦XD

不過，我們也有加點蠻多火鍋料就是哩!!

 

 

最後吃飽順便慶生一下

 

六點多左右，大概整間店都滿了。

慢來真的吃不到喔。可能就要在外面吹冷風等了

不然就是買回家吃，也一樣好吃

 

來個全家福合照

 

Part2

有經過一定要來吃吃看的隱藏版沙茶火鍋。物美價廉值得一來再來喔!

 

 

[店家資訊]

• 竹南隱藏沙茶火鍋(大火鍋.車庫沙茶火鍋)
• 地址 苗栗縣竹南鎮建國路82號(與延平路交叉處)
• 營業時間 16:00～21:00
• 交通 機車可.汽車略可

 

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