此篇是今年一月份去參加婚宴的美食紀錄唷 。
(又一位好姊妹出嫁了)
這次新人辦桌的地方是在台中梧棲海港城國際宴會廳~
要去這間餐廳吃喜酒的朋友千萬要把導航設對唷….
因為小榆出發時居然導航到潮港城了,
結果趕快到了現場找不到位置,才發現走錯哩
只好又飛奔似的重設導航開了一個小時才抵達婚禮現場。
梧棲海港城這邊周圍都還蠻空曠的唷,基本上開車是找得到空位停的喔!!!
是路邊停的那種~停車場當天倒是沒有看見
今天的婚禮小物~是漂亮又好吃的甜點!
今天的菜單 總共12道菜唷,超豐盛的吧!
第一道-情定海港城。
開胃菜-泡菜。這道蠻普通的
開胃菜-花生
第二道-活龍蝦刺身大會宴。
這是生魚片組合,有大龍蝦,烏魚子,黑豆等等~
龍蝦肉是生的,還不錯吃喔!!!挺新鮮的
這杯好像是龍蝦的血吧!!看起來挺驚悚的,沒有人敢喝~
第三道-上海大排翅四寶羹。
這道是材料和湯底分開上,上桌後,服務人員會幫忙把食材到入後才開火
食材鰻豐富的,有魚翅+干貝+蝦仁+花枝+鮑魚…等等的
第四道-烤河鰻米糕併國王鮑魚罐。
鰻魚米糕好吃喔!!!!
魚肉的部分不會有土味~處理的還不錯
鮑魚的部分就是罐頭那種XDDD
第五道-碧玉蟹黃大干貝。
大干貝下面有非常多時蔬~因為干貝是冷凍的!!
建議打開蓋子要翻面再煮一下,不然可是會吃到冰冰冷冷的干貝的
第六道-鹽酥大銀鯧。
這道炸的挺厲害的,魚肉和鯧魚身體骨骼都活靈活現的!!
第七道-陶板鹽燒海大蝦。
生蝦從灰色加熱後變成紅通通的大烤蝦,外頭有粗鹽,整體調味相當清爽
第八道-香烤羊小排併紅醬紅豆酥。
小榆不吃羊,所以這道就不知道味道哩~
紅豆酥的部分還不錯吃,不過因為炸物,很容易吃完這個就吃飽哩,建議兩個人先吃一個就好了~
第九道-蒜蓉寬粉蒸紅蟳。
寬粉的部分吸滿紅蟳的醬汁,非常入味!!!
有加蒜茉味道真的頗重的,是有大蒜刺激性的嗆味唷!
如果粉絲下面還有一點嫩豆腐個人覺得會更好~
第十道-活龍蝦海鮮火鍋。
湯頭非常清爽!!!裏頭很多魚肉~~
還蠻大一鍋的,吃到這邊大家都飽呼呼的了
第十一道-乳酪個人甜品。
一人一個的乳酪起司蛋糕!!!吃不完也可以帶回家的唷~蠻貼心的
第十二道-冰淇淋。
冰淇淋是真香草的…..
最近吃的喜宴餐廳好像都進這款冰淇淋,上次在東海漁村也是吃到”真”香草的冰淇淋
名字真的有夠逗趣的,莫非還有假的香草嗎~~~
P.S.上次在北海道昆布館,還看到有”真”昆布 。也是挺有趣的
順附上來吃喜宴前走錯路的樣子
這次在台中魚市場哈魚馬頭旁的潮港城~因為之前也來過這邊吃喜宴,印象還不錯,所以這次不加思索又以為是這間餐廳
潮港城停好車後,還有接駁車可以做~哈哈哈
以上分享完畢~打完收工
[店家資訊]
梧棲海港城國際宴會廳 FB粉絲團
地址:台中市梧棲區八德路139號
電話:(04) 2658-4588
營業時間: 11:30~14:00 17:30~21:30
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【美食】台中西區。隱藏(隱し藏 丼の達人) 向上店@日式料理/海鮮丼飯/炙燒干貝/炙燒鮭魚/糖心蛋/烤雞肉串/握壽司
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