【美食】台中北區。信兵衛 手作丼飯壽司@平價日式料理。日式居酒屋。海鮮丼飯。炸牡蠣丼。炸雞天婦羅。茶碗蒸。味噌湯。生魚片握壽司

【美食】台中北區。信兵衛 手作丼飯壽司@平價日式料理。日式居酒屋。海鮮丼飯。炸牡蠣丼。炸雞天婦羅。茶碗蒸。味噌湯。生魚片握壽司 @熊寶小榆の旅遊日記

 

 

 

 

 

之前在網路上查到這間日式料理居酒屋~他的海鮮丼飯和炸物那些擺盤都超美的

IG打卡超紅的。看了就一直很想來試試看,今天終於有機會和KEN一起來享用啦【美食】台中北區。信兵衛 手作丼飯壽司@平價日式料理。日式居酒屋。海鮮丼飯。炸牡蠣丼。炸雞天婦羅。茶碗蒸。味噌湯。生魚片握壽司

 

這天是週五晚上來沒有特別先訂位,就直接來排隊了,很幸運剛好有位子可以直接入場

下一組客人就等了好久,才有位子。還是建議可以預約先預約再來唷

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信兵衛餐廳地點還蠻好找的,不過不太好停車就是哩。

當天是騎機車來,只好停在騎樓下面這樣~

【美食】台中北區。信兵衛 手作丼飯壽司@平價日式料理。日式居酒屋。海鮮丼飯。炸牡蠣丼。炸雞天婦羅。茶碗蒸。味噌湯。生魚片握壽司店前的馬路是單行道,請注意安全唷!

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店面是用一般老式透天改建的,改裝的頗有日式風味的。

夏天晚上在騎樓用餐應該頗有居酒屋風味的。

桌子和椅子都是比較高一點的那種,個人覺得比較適合年輕人來用餐

帶長輩的話還是要在店裡面有冷氣會比較好一點~

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戶外區是圓筒圓桌。

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信兵衛的營業時間是11:00~14:00  17:00~22:00。

中午中間是有休息的唷

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店內的小擺設,有我最喜歡的招財貓唷 。還有月桂冠整甕的酒~

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吧檯的日本飲料也是有在販售的唷 。想喝的話,價格的部分可以問問看服務人員

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吧檯的座位區~ 可以看到廚師們的烹飪過程

不過這區位置確實是有點小,當天坐起來覺得卡卡的XD

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 【美食】台中北區。信兵衛 手作丼飯壽司@平價日式料理。日式居酒屋。海鮮丼飯。炸牡蠣丼。炸雞天婦羅。茶碗蒸。味噌湯。生魚片握壽司信兵衛菜單

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今天總共點了【美食】台中北區。信兵衛 手作丼飯壽司@平價日式料理。日式居酒屋。海鮮丼飯。炸牡蠣丼。炸雞天婦羅。茶碗蒸。味噌湯。生魚片握壽司兩碗丼飯(海鮮丼飯+炸牡蠣丼飯)+一份6貫握壽司+

一份炸雞唐揚+套餐B(沙拉+茶碗蒸+蛤蜊味噌湯)

超級無敵飽的….分量真的太多了。

個人建議兩個人不要點太多,丼飯部分可以只選一碗,握壽司和炸物擇一就好

【美食】台中北區。信兵衛 手作丼飯壽司@平價日式料理。日式居酒屋。海鮮丼飯。炸牡蠣丼。炸雞天婦羅。茶碗蒸。味噌湯。生魚片握壽司東西都是現點現做的,我們當天大概用餐+等餐點送達大約花了三小時吧。

如果趕時間的人會建議等人少再來比較好 

 

 

 

【美食】台中北區。信兵衛 手作丼飯壽司@平價日式料理。日式居酒屋。海鮮丼飯。炸牡蠣丼。炸雞天婦羅。茶碗蒸。味噌湯。生魚片握壽司 套餐B的洋蔥沙拉。 

冰冰涼涼的還蠻開胃的耶,裏頭有代鮑.柴魚片和新鮮蔬果.蘆筍等等的~

醬汁是偏酸酸甜甜那種~有點柚子香氣

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【美食】台中北區。信兵衛 手作丼飯壽司@平價日式料理。日式居酒屋。海鮮丼飯。炸牡蠣丼。炸雞天婦羅。茶碗蒸。味噌湯。生魚片握壽司 炙鮭魚握壽司(6貫)$280

上桌前有點嚇到,炙燒的鮭魚上面擺滿滿的洋蔥

而且還是有兩種口味的鮭魚握壽司耶,三貫是魚卵美乃滋口味,三貫是油醋口味。

兩種都相當美味~~個人偏愛魚卵美乃滋【美食】台中北區。信兵衛 手作丼飯壽司@平價日式料理。日式居酒屋。海鮮丼飯。炸牡蠣丼。炸雞天婦羅。茶碗蒸。味噌湯。生魚片握壽司 比較甜。

蠻推薦這道握壽司的【美食】台中北區。信兵衛 手作丼飯壽司@平價日式料理。日式居酒屋。海鮮丼飯。炸牡蠣丼。炸雞天婦羅。茶碗蒸。味噌湯。生魚片握壽司

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醬油風味的燒炙鮭魚握壽司【美食】台中北區。信兵衛 手作丼飯壽司@平價日式料理。日式居酒屋。海鮮丼飯。炸牡蠣丼。炸雞天婦羅。茶碗蒸。味噌湯。生魚片握壽司

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魚卵沙拉風味的炙燒鮭魚握壽司【美食】台中北區。信兵衛 手作丼飯壽司@平價日式料理。日式居酒屋。海鮮丼飯。炸牡蠣丼。炸雞天婦羅。茶碗蒸。味噌湯。生魚片握壽司

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餐點大小就用我手的比例尺來對照一下吧!

真的超漂亮的【美食】台中北區。信兵衛 手作丼飯壽司@平價日式料理。日式居酒屋。海鮮丼飯。炸牡蠣丼。炸雞天婦羅。茶碗蒸。味噌湯。生魚片握壽司 

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【美食】台中北區。信兵衛 手作丼飯壽司@平價日式料理。日式居酒屋。海鮮丼飯。炸牡蠣丼。炸雞天婦羅。茶碗蒸。味噌湯。生魚片握壽司 特上盛合海鮮丼$380

今天KEN超級想吃海鮮丼飯的,就點了這一碗老闆娘推薦的綜合海鮮丼飯。拍照起來超美的【美食】台中北區。信兵衛 手作丼飯壽司@平價日式料理。日式居酒屋。海鮮丼飯。炸牡蠣丼。炸雞天婦羅。茶碗蒸。味噌湯。生魚片握壽司

裏頭有【美食】台中北區。信兵衛 手作丼飯壽司@平價日式料理。日式居酒屋。海鮮丼飯。炸牡蠣丼。炸雞天婦羅。茶碗蒸。味噌湯。生魚片握壽司鰻魚.鮭魚.鮪魚.旗魚.花枝.蝦膏.牡丹蝦.魚卵.鮭魚卵數種海鮮,相當豐盛。

不過個人覺得飯超多的…… 我們其實吃到這邊已經超級飽了~建議兩個人來真的不要點太多

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挖沙比上面還擺著信兵味的小旗子,可以看得出來師傅做的很用心唷

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蝦膏和鰻魚都是超棒的食材耶~

不過蝦膏個人還是會怕怕的,會有大海的腥味XDDD

牡丹蝦倒是挺新鮮的,而且超級大尾的~

不過整體新鮮度,個人覺得好像還是新竹魚鮮會社好多了。

信兵衛的生魚片吃起來會有點粉粉的感覺~

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 【美食】台中北區。信兵衛 手作丼飯壽司@平價日式料理。日式居酒屋。海鮮丼飯。炸牡蠣丼。炸雞天婦羅。茶碗蒸。味噌湯。生魚片握壽司套餐B茶碗蒸。 

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原本以為裏頭沒有其他料的,結果蠻意外,蒸蛋裡頭有雞肉.蟹肉絲.魚板等等的

高湯基底也還蠻清甜的,吃完茶碗蒸真的飽到不行哩【美食】台中北區。信兵衛 手作丼飯壽司@平價日式料理。日式居酒屋。海鮮丼飯。炸牡蠣丼。炸雞天婦羅。茶碗蒸。味噌湯。生魚片握壽司

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 【美食】台中北區。信兵衛 手作丼飯壽司@平價日式料理。日式居酒屋。海鮮丼飯。炸牡蠣丼。炸雞天婦羅。茶碗蒸。味噌湯。生魚片握壽司炸牡蠣丼飯$280

這家的炸牡蠣真的好吃耶,我覺得他們家炸物真的不錯,比生魚片丼飯更勝一籌

而且牡蠣丼飯下方的飯是親子丼飯,上面有蛋花和壽喜燒醬汁,搭配熱呼呼飯和苜蓿芽頗美味的

牡蠣上頭還擺著滿滿的海苔絲超級美的【美食】台中北區。信兵衛 手作丼飯壽司@平價日式料理。日式居酒屋。海鮮丼飯。炸牡蠣丼。炸雞天婦羅。茶碗蒸。味噌湯。生魚片握壽司

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每一顆牡蠣都又大又飽滿。超級推薦愛吃牡蠣的朋友點這道的

不過建議兩個人共食一碗就好了,分量真的無敵大的【美食】台中北區。信兵衛 手作丼飯壽司@平價日式料理。日式居酒屋。海鮮丼飯。炸牡蠣丼。炸雞天婦羅。茶碗蒸。味噌湯。生魚片握壽司

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 【美食】台中北區。信兵衛 手作丼飯壽司@平價日式料理。日式居酒屋。海鮮丼飯。炸牡蠣丼。炸雞天婦羅。茶碗蒸。味噌湯。生魚片握壽司兵衛炸雞揚$280(? 有點忘記確切價格了,有錯請和我說)。 

這道是隱藏版的料理,最後一份被我們點走哩XDDD

金黃酥脆又大塊的炸雞唐揚~小朋友們的最愛

還有附上一碗美乃滋,個人覺得炸物蠻油膩的了,其實美乃滋不太會用到XD

這道算是還OK。也有可能我們已經吃太飽了,對炸物很膩了沒有太大驚豔

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炸雞唐揚咬一口後的頗面圖,雞肉很多汁也沒有骨頭算是還蠻新鮮

有醃製過,所以鹹鹹的~炸粉是屬於厚粉那種

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【美食】台中北區。信兵衛 手作丼飯壽司@平價日式料理。日式居酒屋。海鮮丼飯。炸牡蠣丼。炸雞天婦羅。茶碗蒸。味噌湯。生魚片握壽司套餐B的蛤蜊味噌湯

差點被忘記的蛤蜊味噌湯,最後終於上桌了

小榆覺得很好喝,裏頭有鮭魚肉和豆腐那些,內容很豐富耶

如果可以早點上桌就好了~套餐B的沙拉+味噌湯+蒸蛋個人覺得都還蠻滿意的唷【美食】台中北區。信兵衛 手作丼飯壽司@平價日式料理。日式居酒屋。海鮮丼飯。炸牡蠣丼。炸雞天婦羅。茶碗蒸。味噌湯。生魚片握壽司 

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【美食】台中北區。信兵衛 手作丼飯壽司@平價日式料理。日式居酒屋。海鮮丼飯。炸牡蠣丼。炸雞天婦羅。茶碗蒸。味噌湯。生魚片握壽司信兵衛菜單。 

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 【美食】台中北區。信兵衛 手作丼飯壽司@平價日式料理。日式居酒屋。海鮮丼飯。炸牡蠣丼。炸雞天婦羅。茶碗蒸。味噌湯。生魚片握壽司等餐時間真的頗久的,餐點份量算是超驚人的,一碗丼飯絕對可以兩個人吃

菜色推薦握壽司和炸牡蠣,套餐一定要加點很超值【美食】台中北區。信兵衛 手作丼飯壽司@平價日式料理。日式居酒屋。海鮮丼飯。炸牡蠣丼。炸雞天婦羅。茶碗蒸。味噌湯。生魚片握壽司

 

 

 

 

 

[店家資訊]

信兵衛  手做丼飯壽司   FB粉絲團

地址:台中市北區成功路478號

電話: 0987292354

營業時間:11:00–14:00,17:0022:00

            

 

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【美食】台中北區。信兵衛 手作丼飯壽司@平價日式料理。日式居酒屋。海鮮丼飯。炸牡蠣丼。炸雞天婦羅。茶碗蒸。味噌湯。生魚片握壽司燒烤/串燒/燒肉

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【美食】台中北區。信兵衛 手作丼飯壽司@平價日式料理。日式居酒屋。海鮮丼飯。炸牡蠣丼。炸雞天婦羅。茶碗蒸。味噌湯。生魚片握壽司火鍋/小火鍋/麻辣鍋/壽喜燒

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【美食】台中北區。信兵衛 手作丼飯壽司@平價日式料理。日式居酒屋。海鮮丼飯。炸牡蠣丼。炸雞天婦羅。茶碗蒸。味噌湯。生魚片握壽司小吃/午晚餐/消夜

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【美食】台中南區.中興大學美食.興大女宿生活圈.南門路晚餐.消夜滷味@明哥滷味/中華滷味/蔬果滷味

【美食】台中南區。中興大學美食.興大女宿生活圈.南門路午餐.晚餐@Part 1/極品軒.香菇肉羹.義大利麵.八方雲集.古早人紅茶冰.龍哥雞排.排骨酥麵.喫茶小舖.貢茶.李記粥品

【美食】台中南區。中興大學美食.興大女宿生活圈.南門路午餐.晚餐.便當@Part 2/鵝肉全.炒飯行家.青平價日式料理.揚州炒飯.上豪燒臘便當.櫻木拉麵.49元便當.國洸自助餐

【美食】台中南區。中興大學美食.學府路早餐.午餐.晚餐.便當.消夜@京都排骨。一中豪大雞排。永和豆漿。珍餚。面對麵食堂。麻辣乾麵。豆乳雞。高雄海產粥。翡翠麵食館。

【美食】台中南區。昶一品花枝現炒@美村南路花枝炒飯

【美食】台中中區。中華夜市 中華路四十年代老店 雞蛋蚵仔煎 & 阿斗伯 冷凍芋 烤土司 豆花

【美食】台中西區。財神爺魯肉飯 勤美誠品店 & 台中南區。非常香素食臭豆腐

【美食】台中霧峰區。吉蜂蒸餃@一籠30元超平價美食

 

 

【美食】台中北區。信兵衛 手作丼飯壽司@平價日式料理。日式居酒屋。海鮮丼飯。炸牡蠣丼。炸雞天婦羅。茶碗蒸。味噌湯。生魚片握壽司早午餐

 [食記]台中肉蛋吐司|人潮洶湧的排隊早餐店。台中美食

【美食】台中.逢甲-多士號@炭烤土司/紅茶牛奶/早午餐

【美食】台中南區 興大幸福早餐 校園內餐廳BAKKU All PASS@ 早起的學生有幸福早餐吃。揪團排隊吃29元早餐

【美食】台中西區。綠光咖啡@精明一街咖啡廳/有插座.有WI-FI.不限時.冷氣開放.免服務費/鹹派.鬆餅.燉飯.沙拉.早午餐

【美食】台中西區。Giocoso Café & Pasta @ 義大利麵。焗烤。比薩。早午餐。下午茶。咖啡屋。輕食沙拉鬆餅。

 

 

【美食】台中北區。信兵衛 手作丼飯壽司@平價日式料理。日式居酒屋。海鮮丼飯。炸牡蠣丼。炸雞天婦羅。茶碗蒸。味噌湯。生魚片握壽司下午茶/飲料/甜點/速食店

【美食】台中霧峰 金礦咖啡 CROWN FANCY@霧峰中正店/新開幕/金鑽可可冰沙好喝

【美食】台中沙鹿 MITAKA3e CAFE@龍貓咖啡/沙鹿夜景咖啡

【美食】台中梧棲區。丹堤咖啡旋轉餐廳(台中童綜合店)@童綜合醫院25F。360度夜景/日景/夕陽/街景。咖啡蛋糕屋

【美食】台中南區 波士頓烘培坊@工學店.楓糖布丁乳酪蛋糕 & 10元藥水聖誕樹

【美食】台中南區。麥當勞 大里大買家國光@大大雞腿堡餐

【美食】台中大里區。金礦咖啡 Crown Coffee 大里中興店 @全新開幕/舊定食8位置

【美食】台中。不專業廚房@甜點控/春嘻大三囍/經典檸檬塔/限定草莓塔/濃情可可塔/團購甜點

【美食】台中東區。多那之咖啡蛋糕烘焙@台中復中門市.台中路與復興路交叉路口

 

 

【美食】台中北區。信兵衛 手作丼飯壽司@平價日式料理。日式居酒屋。海鮮丼飯。炸牡蠣丼。炸雞天婦羅。茶碗蒸。味噌湯。生魚片握壽司吃到飽餐廳/Buffet/喜宴

 [食記]台中西區 漢來海港餐廳|新鮮海鮮物超所值|All you can eat

【美食】台中西區 Hotel One Taichung 台中亞緻大飯店@ 婚宴27F,餐點好吃,View超好~

【美食】台中西區 金典酒店12F 柏麗廳@五星級自助百匯Buffet吃到飽.聖誕節大餐

【美食】台中梧棲區。梧棲海港城國際宴會餐廳@ 台中婚宴會館.喜宴菜色.辦桌.合菜

【美食】台中烏日區.清新溫泉會館.美井日式料理.吃到飽@美井初夏強棒出擊/生魚片/天婦羅/炙燒壽司任點任食任你嚐

 

 

【美食】台中北區。信兵衛 手作丼飯壽司@平價日式料理。日式居酒屋。海鮮丼飯。炸牡蠣丼。炸雞天婦羅。茶碗蒸。味噌湯。生魚片握壽司義式料理/美式料理/牛排/排餐

 [食記]  台中南區 忠孝夜市@凱力登平價牛排館+免費自助式沙拉吧

美食】台中南區。黑鐵灶牛排館@忠孝夜市平價牛排/牛排豬排雞排140元起/沙拉吧吃到飽/加麵不加價

【美食】台中東區.新時代購物中心喬伊歐爸爸 & Gioia PaPa/手工比薩/義大利麵/義式吃到飽

【美食】台中北屯 一粒麥子創遊館@桌遊/親子生日聚餐/輕食素食餐廳/法式吐司/鬆餅/咖啡/沙拉

【美食】台中大里 小野媽媽牛排館 @點餐享無限自助沙拉吧

【美食】台中西屯區 Aqua水相法義餐廳 @ 燈光美氣氛好.約會首選餐廳.生日來電送小蛋糕.火山起司麵包.主廚牛排.炭烤豬肋排.明太子義大利麵

【美食】台中龍井 BengoDi義麵屋 @平價好吃多樣化.濃湯天天不一樣.東海別墅15巷

【美食】台中南屯區 潘朵拉之宴 公益店@西餐.排餐.牛排.酥皮濃湯。自助吧吃到飽。有特約停車場,CP值高。公益路餐廳美食

【美食】台中西區 hecho 做咖啡 @勤美誠品綠園道。草悟道巷弄餐廳。筆管麵好吃。SUMI青丘

【美食】台中南區。玩麵Pasta。學府店@興大學府路前.平價義大利麵

【美食】台中南屯區。NINI尼尼義大利麵@公益路義大利麵餐廳。份量大/氣氛好/台中適合約會餐廳

【美食】台中北區。Jane&Tony義式餐廳Party Food@一中街。平價義大利麵/PIZZA比薩/焗烤/燉飯

 

 

【美食】台中北區。信兵衛 手作丼飯壽司@平價日式料理。日式居酒屋。海鮮丼飯。炸牡蠣丼。炸雞天婦羅。茶碗蒸。味噌湯。生魚片握壽司韓國料理/港式料理/泰式料理

【美食】台中西區 韓鄉 市府店@韓式小菜任你吃到飽/銅板烤肉/鐵板烤肉/海鮮煎餅/韓式豆腐海鮮泡菜鍋/石鍋拌飯

【美食】台中大里 品心港式飲茶@干貝腸粉/煲仔飯/蠔油鳳爪/推車燒賣燒臘

【美食】台中西區 泰暹麵子@泰式料理酸辣好開胃。勤美誠品綠園道.台中公益路餐廳。推綠咖哩椰汁雞套餐

【美食】台中西屯區。台中大遠百B2 添好運港式飲茶。香港最著名的點心 @ 米其林一星級平價港式料理。必吃清單推薦

【美食】台中北區.一中街美食.泰鄉味泰式料理@平價泰式料理.泰式椒麻雞.泰式奶茶.中友百貨對面.一起呵呵

 

 

【美食】台中北區。信兵衛 手作丼飯壽司@平價日式料理。日式居酒屋。海鮮丼飯。炸牡蠣丼。炸雞天婦羅。茶碗蒸。味噌湯。生魚片握壽司日式料理/拉麵/丼飯/壽司

【美食】台中大里 爭鮮迴轉壽司@期間限定 美味蟹逅/精選一貫/飛卷沙拉/蟹膏手卷/比目魚緣側佐檸檬鹽

【美食】台中大里 爭鮮迴轉壽司@海陸一貫精選1月份美國安格斯黑牛.依舊最愛比目魚一貫握壽司

【美食】台中大里區。爭鮮迴轉壽司.大里店@狸貓妖怪公仔.十勝紅豆白玉.松葉蟹散壽司

【美食】台中大里 喜多樂高速壽司@大里大買家內/子彈列車壽司/Hitola Sushi

【美食】台中龍井 東海別墅 狸小路@定食屋/日式居酒屋/豬排咖哩飯

【美食】台中北區。爭鮮迴轉壽司 中友百貨B3@壽司公仔 妖怪篇/北海道季/起司海老/起司魚卵玉子燒

【美食】台中東區。勝博殿さぼてん.とんかつ@ 日本廣島牡蠣定食/炸牡蠣/新時代購物中心3F/炸豬排定食/日式定食套餐/腰內豬排

【美食】台中西區 廣三SOGO藏壽司@くら寿司/平價迴轉壽司/40均一價/每五盤可轉扭蛋一次/SOGO14樓

【美食】台中西區。隱藏(隱し藏 丼の達人) 向上店@日式料理/海鮮丼飯/炙燒干貝/炙燒鮭魚/糖心蛋/烤雞肉串/握壽司

【美食】台中西區。花月嵐拉麵@中友百貨C棟B3.中友百貨美食街.銀次郎魚豚骨拉麵.鐵板炒飯

【美食】台中中區。水車日本料理餐廳@CP值下降了/平價日式料理.定食.炸蝦天婦羅/民族路

【美食】台中南區 爭鮮迴轉壽司(復興愛店)@台中復興路愛買內B1。海陸一貫精選握壽司/西班牙生火腿大推

【美食】台中南區 新野東軍店日式料理@菜單豐富. 居酒屋.串燒.海鮮丼飯.拉麵.天婦羅.近中興大學女宿

【美食】台中南區 秘密拉麵 興大店@濃郁湯頭叉燒肉好好吃.戀戀不忘的好味道

【美食】台中南屯區。大漁迴轉壽司.文心南二路@海膽.鮭魚卵.干貝握壽司新鮮超值

 

【美食】台中北區。信兵衛 手作丼飯壽司@平價日式料理。日式居酒屋。海鮮丼飯。炸牡蠣丼。炸雞天婦羅。茶碗蒸。味噌湯。生魚片握壽司已歇業

[食記]台中西區 雙聖台中。復古美式西餐店。紀念日約會好選擇

[食記]台中西屯 麻糬Cafe屋~悠閒下午茶時光

【美食】台中南區 MOS BURGER 摩斯漢堡@興大店/柚香大阪燒珍珠堡/蜜汁烤雞堡/蛤蜊濃湯/期間限定

【美食】台中南區 MOS BUGGER 摩斯漢堡@味噌烤雞福堡 季節限定款.刈包漢堡.蜜汁烤雞堡

【美食】台中南區 MOS BURGER 摩斯漢堡@興大店/雙人分享餐/辛味章魚堡/薑燒珍珠堡

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